Roger Belland - Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2009
Notas: Gault Millau 18/20 (Coup de Coeur), RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Guide Hachette 1*(vino muy logrado)
«El Criots-Bâtard-Montrachet, el mejor vino de la finca, combina potencia y firmeza; muy elegante, dotado de una gran persistencia, es un vino que envuelve sin excesos.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Una denominación reconocida como una de las que producen los mejores Chardonnays del mundo...
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Ojo
color claro y cristalino, con reflejos esmeralda
Nariz
con aromas de flor de acacia matizados por notas cítricas, un toque de pan tostado y especias
Paladar
Refinado y potente, con un complejo bouquet aromático que combina miel, maracuyá y almendra tostada. Amplio y con una sorprendente persistencia: ¡es un Grand Cru!
Servir
a 12-14 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2025
Producción
3 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur un foie gras grillé, un homard flambé, des petits rougets grillés ou encore des quenelles de brochet...<br/>
Decanter
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca antigua, de la que se tienen constancia desde el siglo XVIII, que hoy abarca 24 hectáreas. Al frente se encuentran Roger Belland, que se instaló en 1981; su hija Julie, que se incorporó en 2003 y se encarga de la vinificación; y su nuevo colaborador, Martin Boyer. Aquí no hay certificación ecológica, pero sí una viticultura razonada y controlada (cubierta vegetal total del viñedo, sin herbicidas) y vinos de gran consistencia.
Burghound
Finca calificada como «Recomendada»
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