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Santenay
Roger Belland
Roger Belland - Santenay Comme-Dessus 2024
Roger Belland - Santenay Comme-Dessus 2024

Roger Belland - Santenay Comme-Dessus 2024

Santenay|Vino blanco
Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2022 / 1 clientes)

91/100

Vert de Vin

16,5/20

Jancis Robinson

(Notas de la añada 2023)
chardonnay
complejo
graso
equilibrado
bonita acidez
caracoles con perejil

«¡Un Santenay complejo y delicioso, con aromas florales acariciados por la brisa marina salada y con notas cítricas!»

«Color dorado pálido con reflejos verde-plateados. En nariz es expresivo y predominan las notas cítricas, de lima, combinadas con una paleta más floral de notas de tilo y acacia. En boca, se aprecia el carácter mineral del vino, con una bonita tensión y vivacidad; el final se centra en la salinidad y la sapidez del vino, lo que le aporta la persistencia necesaria. » (Enóloga de la finca: Jennifer Walter, 2025)

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Ámbito

Domaine Roger Belland

Variedad

Comme-Dessus

Cosecha

2024

Denominación

Santenay

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Paraje conocido como «Commes-Dessus» (cerca de Santenay «Beauregard» y Santenay «Commes»), a 500 metros de Chassagne-Montrachet, suelos arcilloso-calcáreos y pedregosos, orientación sureste, superficie de 0,96 hectáreas, viñedos plantados en 1996

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional, fermentación en barrica

Crianza

Durante 6 meses en barricas de roble francés

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color dorado pálido con reflejos verdes

Nariz

Con un aroma a miel, con notas de frutas exóticas y pan tostado

Sabor

Amplio y con cuerpo, con un equilibrio perfecto entre untuosidad y acidez

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar una bandeja de marisco, una trucha con almendras, caracoles a la borgoñona...

Más información en Domaine Roger Belland

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Decantador

Decanter

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca antigua, de la que hay constancia ya en el siglo XVIII, que hoy abarca 24 ha. Al frente están Roger Belland, que se instaló allí en 1981; su hija Julie, que se incorporó en 2003 y se encarga de la vinificación; y su nuevo colaborador, Martin Boyer. Aquí no hay certificación ecológica, pero sí una viticultura razonada y controlada (cubierta vegetal total del viñedo, sin herbicidas) y vinos de gran consistencia.
Burghound

Burghound

Finca calificada como «Recomendada»

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado (guía 2025) con 16,5/20 (añada 2023)

Verde vino

Vert de Vin

Vino puntuado (guía 2025) con 91/100 (añada 2023) ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)

PRECIO 1JOUR1VIN

37

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