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Domaine Prin - Ladoix Toppe d'Avignon 2017

Domaine Prin - Ladoix Toppe d'Avignon 2017

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5
3.2/5 (4 clientes)

Magnífica tercera añada para este Ladoix blanco, que presenta un elegante color con reflejos dorados y desprende aromas exóticos. En boca es redondo y deja paso a un agradable final fresco. ¡Todo un éxito!

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Sitio web calificado
21123 opiniones
-20€

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Ámbito

Domaine Prin

Variedad

Toppe d'Avignon

Cosecha

2017

Denominación

Ladoix

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos calcáreos - margosos ligeramente arcillosos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tras un descube de 24 horas, se trasiega el mosto a barricas de roble.

Cría

En barricas de roble durante 10 meses sobre lías.

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Bonito color dorado y brillante.

Nariz

Aromas de frutas exóticas

Boca

Buena redondez que deja un agradable frescor en el final.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2023

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se puede servir solo como aperitivo, con pescado de río, risotto de vieiras, aves de Bresse...

Más información en Domaine Prin

Más información en Ladoix

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situada en Ladoix-Serrigny, esta finca de 6 hectáreas está dirigida por Jean-Luc Boudrot desde 1994. Destaca regularmente por sus ladoix, aloxe, corton y savigny.

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