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Domaine Prin - Aloxe-Corton 2016

Domaine Prin - Aloxe-Corton 2016

Aloxe-Corton|Vino tinto
Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)

1*Étoile

Hachette

«Esta añada, de un atractivo color rubí, ofrece una nariz compleja de fruta madura (casis, cereza, fresa) sobre un fondo de notas tostadas de madera. Sus taninos sedosos sostienen una estructura suave y redonda, animada por un final en el que destaca el toque crujiente de la fruta.» (Le Guide Hachette des Vins 2020) ¡Sublime!

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Ámbito

Domaine Prin

Cosecha

2016

Denominación

Aloxe-Corton

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Las parcelas denominadas «Les Valozières» y «Les Boutières», suelos arcillosos y calcáreos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional, con una fermentación en cubas de 3 semanas

Crianza

12 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color rubí intenso y brillante con reflejos violáceos

Nariz

Frutos rojos (frambuesa), especias

Sabor

De ataque franco y firme en su juventud, sus taninos sedosos permiten que se desarrollen aromas de guindas con una larga persistencia.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2026

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar estofado de ternera, carnes asadas, caza menor, quesos...

Más información en Domaine Prin

Más información en Aloxe-Corton

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2020) 1*estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Esta cosecha, de un atractivo color rubí, presenta una nariz compleja de frutas maduras (casis, cereza, fresa) sobre un fondo de notas tostadas de madera. Sus taninos sedosos sostienen una estructura suave y redonda, animada por un final en el que destaca el toque crujiente de la fruta.

Sobre el bodega :

Situada en Ladoix-Serrigny, esta finca de 6 ha está dirigida por Jean-Luc Boudrot desde 1994. Destaca habitualmente por sus vinos de Ladoix, Aloxe, Corton y Savigny.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5

3.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de GILDAS R. Publicado el 9 de mayo de 2020

Un vino excelente, fiel a su denominación de origen

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. STEFANIA D. Publicado el 3 de mayo de 2020

Un Aloxe Corton bastante aceptable, a un precio muy interesante

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Stephane T. Publicado el 7 de marzo de 2021

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