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Jean-Claude Boisset - Maranges 1er Cru La Fuissière 2015

Name: Jean-Claude Boisset - Maranges 1er Cru La Fuissière 2015
Brand: Jean-Claude Boisset
Rating: 4.1 (9 reviews)

Maranges 1er Cru|Vino tinto

4.1/5 (9 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Grégory Patriat nos ofrece un Maranges impresionante de principio a fin. El color es brillante e intenso; en nariz es fino y con clase, con notas de grosella negra, cereza al kirsch y peonía; en boca es amplio, denso y muy persistente, con taninos sedosos y finos que refuerzan su carácter, ya de por sí muy agradable. Un 1er cru de gran elegancia, que se podrá disfrutar tanto joven como tras un periodo de crianza.» (Guía Hachette de los Vinos 2018)

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Ámbito

Jean-Claude Boisset

Variedad

1er Cru La Fuissière

Cosecha

2015

Denominación

Maranges 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

suelos margosos

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

en su punto óptimo de maduración

Vinificación

Maceración de 24 días, de los cuales 1 semana en frío. Fermentación con levaduras autóctonas.

Crianza

12 meses en barricas (de las cuales el 40 % son nuevas)

Ojo

color rubí con reflejos violáceos

Nariz

Aroma muy expresivo a guinda y regaliz, con notas calcáreas

Sabor

por su delicadeza. Final muy largo

Servir

à 16

Beber a partir de

2017

Beber antes

2024

Maridajes de comida y vino

Se puede disfrutar con carne a la parrilla, tiras de pato...

Más información en Jean-Claude Boisset

Más información en Maranges

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2018) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía de 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Grégory Patriat nos ofrece un Maranges impresionante de principio a fin. El color es brillante e intenso; en nariz es fino y con clase, con notas de grosella negra, cereza al kirsch y peonía; en boca es amplio, denso y muy persistente, con taninos sedosos y finos que refuerzan su carácter, ya de por sí muy agradable. Un 1er cru de gran elegancia, que se puede disfrutar tanto joven como madurado con el paso del tiempo.

Sobre el bodega :

Una importante empresa comercial fundada en 1961 por Jean-Claude Boisset, con sede en Nuits-Saint-Georges, en el antiguo convento de las Ursulinas, y propietaria de viñedos en toda Borgoña, así como en otras zonas vitivinícolas de Francia y del extranjero. Desde 2002, Grégory Patriat, el enólogo, se dedica a elaborar cuvées de alta gama, siguiendo un enfoque propio de una «finca vinícola».

Valoración de los clientes

4.1/5

en 9 opiniones

Comentario y valoración de JEROME C. Publicado el 26/06/2018

Vino de comercio, con notas de frambuesa y taninos finos; en general, no está mal. Nada del otro mundo.