1jour1vin
21 273 opiniones de clientes
Domaine Voarick - Mercurey Les Vignes Blanches tinto 2017

Domaine Voarick - Mercurey Les Vignes Blanches rouge 2017

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5
2/5 (1 clientes)

94/100

Wine Enthusiast

pinot noir
aromático
taninos sedosos
salteado de ternera con setas
listo para beber
novedad

«Un Mercurey tinto con un terruño magnífico y delicioso para beber ahora mismo, ¡una cosecha para disfrutar!»

«De color rubí con reflejos granates, este vino se abre con opulentos aromas de té negro, menta, frambuesa roja, cola y aceituna negra. En boca, sus sabores bien integrados recuerdan a la cereza roja, el hibisco y la ciruela negra, respaldados por una capa de acidez suave y nutritiva y taninos maduros. Este vino ha madurado magníficamente y está listo para ser degustado desde ahora mismo.» (Wine Enthusiast 2025)

¡Compra tus vinos Voarick al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 273 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Voarick

Variedad

Les Vignes Blanches

Cosecha

2017

Denominación

Mercurey

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Paraje conocido como Les Vignes Blanches, terruño emblemático del pueblo de Saint-Martin-sous-Montaigu, dominado por el promontorio de la Cruz de Teusols, suelos de pedregal calcáreo sobre arcilla en una pendiente pronunciada, viñedos plantados entre 1960 y 1980

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Crianza tradicional de Borgoña en barricas (y en depósitos de acero inoxidable, dependiendo de la añada)

Cría

Durante 15 meses en barricas de Borgoña (de las cuales el 30 % son nuevas y el 70 % han sido utilizadas al menos dos veces)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color granate, limpio, con un brillo intenso

Nariz

Intenso y delicado, con deliciosos aromas de frambuesa y ciruela machacada, enriquecidos con notas de Earl Grey y aceitunas confitadas

Paladar

Elegante, con un tacto aterciopelado, taninos bien integrados y sedosos, sabores que reflejan la nariz, estructura armoniosa hasta un final largo, aromático y complejo

Servir

A 15-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un guiso de ternera, un pollo relleno de setas, una tabla de quesos curados...

Más información en Domaine Voarick

Más información en Mercurey

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2025) 94/100

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

De color rubí con reflejos granates, este vino se abre con opulentos aromas de té negro, menta, frambuesa roja, cola y aceituna negra. En boca, sus sabores bien integrados recuerdan a la cereza roja, el hibisco y la ciruela negra, respaldados por una capa de acidez suave y nutritiva y taninos maduros. Este vino ha madurado magníficamente y está listo para degustarse desde ya.

Valoración de los clientes

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

2/5

en 1 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 27/04/2026

Este Mercurey resulta muy fácil de beber y tiene un precio muy ajustado; a primera vista, destaca por la finura y fluidez de su textura, así como por un perfil delicado y etéreo, con taninos bien integrados gracias a una larga crianza. Sin embargo, pronto aparecen sabores de fruta madura, casi confitada, que intentan en vano enmascarar unas notas excesivas de humus y sotobosque. Si a esto le sumamos un cuerpo medio, una intensidad frutal moderada y una falta de acidez, el conjunto me lleva a pensar que el vino está en declive, con su carácter blando y plano. Por lo tanto, es mejor beberlo sin demora, por ejemplo, con un plato de aves rellenas.

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...