Domaine Jacques Prieur - Musigny Grand Cru 2011
95/100
Robert Parker
"El Musigny 2011 de Jacques Prieur tiene más fruta roja en nariz que los otros Chambolle Amoureuses y Musigny 2011, que tiene más fruta azul. Está bien definido, tal vez un poco más terroso que sus compañeros, con un toque de carnosidad desarrollándose en la copa, seguido de brezo silvestre y retama. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves y maduros, bastante tostados. Tiene una profundidad impresionante, aunque no alcanza la finura en el final. Aun así, es un vino muy fino, y aquí catado a ciegas, eclipsa a algunos de los grandes nombres." (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
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Ojo
color rubí oscuro con intensos reflejos púrpura
Nariz
cereza negra pura, tabaco, chocolate negro, evolucionando hacia notas florales (violeta)
Boca
Denso y carnoso. Notas de fruta negra y regaliz. Taninos frescos, maduros y de fácil digestión.
Servir
a 16 °C
Beber de
2016
Beber antes
2035 y más
Maridaje
va muy bien con aves de caza, magret de pato asado, tournedos de ternera...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2018) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
El entusiasmo y la determinación de Édouard Labruyère por posicionar esta finca como uno de sus grandes crecimientos saltan a la vista. Los esfuerzos son evidentes en el viñedo, que ha sido cultivado orgánicamente desde 1997, en la bodega, donde foudres y demi-muids han hecho su aparición desde 2012, y, sobre todo, en el vidrio. Con su excepcional gama de Grands Crus procedentes de 22 hectáreas de viñedos, incluidas 17 hectáreas en la Côte de Beaune y una representación exclusiva de Grands Crus en la Côte de Nuits, esta finca reúne todos los atributos necesarios para unirse a la élite de las fincas de Borgoña.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2014) 95/100 (Vino extraordinario)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Musigny 2011 de Jacques Prieur tiene más fruta roja en nariz que los otros Chambolle Amoureuses y Musigny 2011, que tienen más fruta azul. Está bien definido, tal vez un poco más terroso que sus compañeros, con un toque de carnosidad desarrollándose en la copa, seguido de brezo silvestre y retama. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves y maduros, bastante tostados. Tiene una profundidad impresionante, aunque no alcanza la finura en el final. Aun así, se trata de un vino muy fino que, catado a ciegas, eclipsa a algunos de los grandes.