Domaine Jacques Prieur - Musigny Grand Cru 2011
95/100
Robert Parker
«El Musigny 2011 de Jacques Prieur presenta más frutos rojos en nariz que los otros Chambolle Amoureuses y Musigny 2011, que presentan más bien frutos azules. Está muy bien definido, quizás un poco más terroso que sus homólogos, con un toque cárnico que se desarrolla en la copa, seguido de brezo silvestre y retama. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves, maduros y bastante tostados. Hay una profundidad impresionante aquí, aunque no alcanza la finura en el final. A pesar de todo, se trata de un vino muy fino y, degustado a ciegas, supera a algunos de los grandes nombres. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
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Ojo
Color rubí oscuro con intensos reflejos violáceos.
Nariz
Puro aroma a cereza negra, tabaco y chocolate negro, que evoluciona hacia notas florales (violeta).
Boca
Denso y carnoso. Afrutado negro y notas de regaliz. Taninos frescos, maduros y digestivos.
Servir
a 16 °C
Beber a partir de
2016
Beber antes
2035 y más
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con aves de caza, magret de pato asado, tournedos de ternera...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2018) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
El entusiasmo y la determinación que muestra Édouard Labruyère para situar esta finca entre los grandes crus son notables. Los esfuerzos son evidentes en el viñedo, cultivado de forma ecológica desde 1997, en la bodega, donde desde 2012 se utilizan barricas y demi-muids, y, sobre todo, en la copa. Con su excepcional gama de grands crus entre 22 hectáreas de viñedos, de las cuales 17 hectáreas se encuentran en la Côte de Beaune y una representación exclusiva de grands crus en la Côte de Nuits, esta finca reúne todos los atributos para unirse a la élite de las fincas de Borgoña.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2014) 95/100 (Vino extraordinario)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Musigny 2011 de Jacques Prieur presenta más frutos rojos en nariz que los otros Chambolle Amoureuses y Musigny 2011, que presentan más bien frutos azules. Está muy bien definido, quizás un poco más terroso que sus homólogos, con un toque cárnico que se desarrolla en la copa, seguido de brezo silvestre y retama. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves, maduros y bastante tostados. Hay una profundidad impresionante aquí, aunque no alcanza la finura en el final. A pesar de todo, es un vino muy fino y, degustado a ciegas, supera a algunos de los grandes nombres.
