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Domaine Jacques Prieur - Corton Grand Cru Bressandes 2013

Domaine Jacques Prieur - Corton Grand Cru Bressandes 2013

90-92/100

Robert Parker

17,5/20

Bettane & Desseauve

«El Corton Bressandes Grand Cru 2013 es una mezcla de viñas jóvenes y viejas (11 barricas, la mitad de ellas nuevas) y, afortunadamente, no se vio afectado por el granizo. Es un vino aromático, con un bouquet bastante floral que presenta más pureza que otros crus. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, una agradable acidez y una madera nueva muy bien integrada en el final. Muy bueno». (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

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Ámbito

Domaine Jacques Prieur

Variedad

Grand Cru Bressandes

Cosecha

2013

Denominación

Corton Bressandes

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

suelo arcilloso-calcáreo con presencia de piedras

Viticultura

razonada

Vendimia

manuales

Vinificación

Despalillado total. Fermentación de 18 días. Pisado dos veces al día durante la fermentación.

Cría

19 meses en barricas de roble

Ojo

vestido rubí oscuro

Nariz

Pimienta, especias y regaliz. Algunas notas ahumadas, tostadas y torrefactas.

Boca

sobre pequeñas frutas rojas (grosellas, frambuesas) Final con taninos frescos y ácidos

Servir

a 16 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2026

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con un navarin de cordero, aves asadas, gallo al vino...

Más información en Domaine Jacques Prieur

Más información en Corton

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2016) 17,5/20 + Favorito (Vino de referencia)

Domaine noté (guía 2018) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

El entusiasmo y la determinación que muestra Édouard Labruyère para situar esta finca entre los grandes crus son notables. Los esfuerzos son evidentes en el viñedo, cultivado de forma ecológica desde 1997, en la bodega, donde desde 2012 se utilizan barricas y demi-muids, y, sobre todo, en la copa. Con su excepcional gama de grands crus entre 22 hectáreas de viñedos, de las cuales 17 hectáreas se encuentran en la Côte de Beaune y una representación exclusiva de grands crus en la Côte de Nuits, esta finca reúne todos los atributos para unirse a la élite de las fincas de Borgoña.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2014) 90-92/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

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