Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2013
89/100
Robert Parker
16,5/20
Bettane & Desseauve
"El Clos Vougeot Grand Cru 2013 de Jacques Prieur tiene un bouquet bien definido, el roble graciosamente bordado en frambuesa y frutas del bosque, incluso un ligero aroma de lavanda hace su aparición después de unos minutos. En boca es de cuerpo medio, con taninos masticables en el ataque. Es equilibrado y tenso hacia el final, con un toque persistente de especias. Bien." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Ojo
color rubà intenso
Nariz
Muy fresco, con notas de cereza, almendra fresca, pan tostado y cuero.
Boca
Dinámico con notas especiadas y de regaliz. Taninos densos y profundos.
Servir
a 16 °C
Beber de
2016
Beber antes
2030
Maridaje
va muy bien con rosbif, aves asadas, caza...
Bettane & Desseauve
Calificación 16,5/20 (vino de referencia)
Domaine calificado (guÃa 2018) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
El entusiasmo y la determinación de Édouard Labruyère por posicionar esta finca como uno de sus grandes crecimientos saltan a la vista. Los esfuerzos son evidentes en el viñedo, que ha sido cultivado orgánicamente desde 1997, en la bodega, donde foudres y demi-muids han hecho su aparición desde 2012, y, sobre todo, en el vidrio. Con su excepcional gama de Grands Crus procedentes de 22 hectáreas de viñedos, incluidas 17 hectáreas en la Côte de Beaune y una representación exclusiva de Grands Crus en la Côte de Nuits, esta finca reúne todos los atributos necesarios para unirse a la élite de las fincas de Borgoña.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guÃa 2015) 89/100 (Vino muy bueno)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)