Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2013
89/100
Robert Parker
16,5/20
Bettane & Desseauve
«El Clos Vougeot Grand Cru 2013 de Jacques Prieur presenta un bouquet muy bien definido, con notas de madera que se entremezclan con elegancia con la frambuesa y los frutos del bosque; incluso aparece un ligero aroma a lavanda al cabo de unos minutos. En boca es de cuerpo medio, con taninos bien integrados en el ataque. Resulta equilibrado y enérgico hacia el final, con un toque especiado persistente. Bien.» (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Ojo
color rubí intenso
Nariz
Muy fresco, con notas de cereza, almendra fresca, pan tostado y cuero.
Sabor
Dinámico, con notas especiadas y de regaliz. Taninos densos y profundos
Servir
a 16 °C
Beber a partir de
2016
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con un asado de ternera, un asado de ave, carne de caza...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 16,5/20 (Vino de referencia)
Bodega calificada (guía de 2018) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
El entusiasmo y la determinación que muestra Édouard Labruyère para situar esta bodega a la altura de sus grands crus son notables. Los esfuerzos son evidentes en el viñedo, cultivado desde 1997 de forma ecológica; en la bodega, donde desde 2012 se utilizan foudres y demi-muids; y, sobre todo, en la copa. Con su excepcional gama de grands crus repartidos en 22 hectáreas de viñedos —de las cuales 17 se encuentran en la Côte de Beaune y cuenta con una representación exclusiva de grands crus en la Côte de Nuits—, esta bodega reúne todos los atributos necesarios para situarse entre la élite de las bodegas de Borgoña.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2015) 89/100 (Vino muy bueno)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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