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Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022

Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2020 / 2 clientes)

93/100

RVF

93/100

Bettane & Desseauve

92/100

Vinous

chardonnay
equilibrado
frutas de pulpa blanca
vibrante
tartar de pescado
éxito

«Una magnífica introducción para todos los amantes del Chardonnay de la región de Pouilly-Fuissé: fruta madura y un equilibrio vibrante, ¡lo tiene todo para gustar!».

«Delicadeza y complejidad aromática en el Clos Varambon: con su gran intensidad y su persistencia cautivadora, este vino maduro, fresco y sedoso lo tiene todo.» (Guía RVF 2025)

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Campo

Château des Rontets

Variedad

Clos Varambon

Cosecha

2022

Denominación

Pouilly-Fuissé

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Viñedo plantado después de 1945

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

En barricas nuevas de 30 hL, en barricas de 400 L y de 228 L (sin madera nueva)

Cría

Entre 12 y 18 meses sobre lías, sin removido

Grado alcohólico

13%

Biografía

Ojo

Vestido de color amarillo dorado

Nariz

Delicadas notas de flores blancas, albaricoque y turrón, con toques de frutos secos, aromas de cera y especias tras unos años de crianza en bodega

Paladar

De trazo marcado, amplio y envolvente, con notas de madera noble; el final fresco libera unos agradables toques amargos que estimulan la salivación.

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2033

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar pescados blancos de río, pollo de Bresse a la crema, una tabla de quesos...

Más información en Château des Rontets

Más información en Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 93/100

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Delicadeza y complejidad aromática en el Clos Varambon: con su gran intensidad y su final persistente, este vino maduro, fresco y sedoso lo tiene todo.

Sobre el bodega :

Claire y Fabio Gazeau-Montrasi se hicieron cargo de esta histórica finca familiar en 1995. Con certificación ecológica desde 2005, está compuesta principalmente por viñedos de chardonnay en Fuissé y una parcela en Saint-Amour. Todos los vinos blancos de la finca se benefician de largas crías, de casi dos años, que les aportan matiz y los enriquecen de forma natural, lo que les permite ofrecer una mayor complejidad. La exposición y la altitud no han permitido que los Pouilly-Fuissé sean clasificados como premiers crus, algo que al aficionado entendido no le importará. La calidad y la regularidad de los últimos vinos presentados permiten este año a la finca obtener la segunda estrella.
Los vinos: cuerpo maduro y muy sabroso en el Saint-Amour, un vino sensual y crujiente con una hermosa intensidad de fruta fresca. Finura y complejidad aromática en el Clos Varambon: con su gran intensidad y su persistencia lancinante, este vino maduro, fresco y acariciante cumple todos los requisitos. Con una expresión totalmente natural, Pierrefolle ofrece un carácter afilado por su terruño de granito. Este vino sabroso y brillante ofrece sabores radiantes y un final muy sutil. Un plus de refinamiento en Les Birbettes, de magnífica envergadura, que resuena durante mucho tiempo en boca y se despliega con una intensidad penetrante en el final, con una gran naturalidad de expresión.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Acerca del vino:

El Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022, procedente de viñedos situados alrededor de la bodega, plantados en 2011, y de parcelas con viñas de entre 40 y 60 años. Su aroma es delicioso: ciruela amarilla, ciruela mirabel y un ligero toque de melocotón que se despliegan en la copa con una precisión admirable. En boca es muy equilibrado, con una acidez bastante marcada en el ataque que le confiere una tensión y una raza impresionantes. Sorprendentemente lineal para una añada tan cálida, con un toque especiado en el final, este vino es muy recomendable.

Tim Atkin

Tim Atkin

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

PRECIO DE LA PROPIEDAD

34

.90

€/bot

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