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Domaine de la Soufrandière - Pouilly-Vinzelles 1er Cru Les Longeays 2024

Domaine de la Soufrandière - Pouilly-Vinzelles 1er Cru Les Longeays 2024

94/100

Decanter

93/100

RVF

(Notas de la cosecha 2023)
chardonnay
equilibrado
frutas blancas
langosta
1er cru

«Ahora clasificado como Premier Cru, el clima «Les Longeays» sigue siendo uno de los mejores terruños de Vinzelles, combinando amplitud y vivacidad».

Como se anunció el año pasado, la cosecha 2024 del clima «Les Longeays» de la finca La Soufrandière está ahora clasificada como Premier Cru de Pouilly-Vinzelles. Una consagración que se explica por la intensidad de sus aromas a mermelada de albaricoque y ciruela mirabel y su textura sedosa de deliciosa amplitud. Con una estructura notable y una tensión vivificante, se prolonga en un final interminable. ¡Un vino gastronómico que merece su reconocimiento!

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Ámbito

Domaine de la Soufrandière

Variedad

Les Longeays

Cosecha

2024

Denominación

Pouilly-Vinzelles 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Clima «Les Longeays», parcela de 0,58 hectáreas, suelos arcilloso-calcáreos muy ricos en óxido de hierro (rojo), sobre Bajociense; exposición este, sureste, 20 % de pendiente, altitud de 250 metros, viñedos de 37 años.

Viticultura

Certificados como ecológicos y biodinámicos

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de racimos enteros, vinificación en barricas de roble de 228 litros.

Cría

Durante 11 meses en barricas de roble de 228 litros, y luego 6 meses más en depósitos de acero inoxidable para una clarificación natural.

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí.

Ojo

Color dorado y brillante.

Nariz

Intensos aromas de mermelada de albaricoque y ciruela mirabel, entremezclados con notas de frutas blancas.

Boca

Ataque rico y amplio, magnífica tensión que equilibra muy bien la fruta y la estructura de la cuvée, final muy largo con un sutil toque fresco y ácido.

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 a 2 horas antes

Beber desde

2026

Beber antes

2032

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con gambas salteadas al estilo asiático, langostas a la armoricana, aves al limón...

Más información en Domaine de la Soufrandière

Más información en Pouilly-Vinzelles

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Los hermanos Bret, que nunca carecen de ideas ni de inventiva, se han convertido en una referencia en Mâconnais gracias a su profundo dominio de la biodinámica. La mayor parte del trabajo en los viñedos se realiza a mano, salvo el laboreo y los tratamientos (con tractor o caballo), y sus viñedos se han convertido en el campo de pruebas de los investigadores del INRA. La Soufrandière es la finca familiar de 11 hectáreas, hoy certificada por Demeter. Bret Brothers es la actividad comercial, dedicada a la compra de uvas, que produce 15 microcuvées (diez de las cuales están certificadas como ecológicas). Los vinos siempre tienen una energía notable, una gran pureza y una digestibilidad sin igual. Una de las direcciones modelo de la región, de total confianza.

Decantador

Decanter

Vino puntuado (guía 2024) 94/100 (Añada 2023)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

La Soufrandière es la finca familiar de los dinámicos hermanos Jean-Philippe y Jean-Guillaume Bret (para las críticas de su proyecto como comerciantes, véase Bret Brothers), donde producen vinos magníficamente satinados, puros, sabrosos y expresivos. Cultivadas con métodos ecológicos y vendimiadas a mano, las uvas se prensan en racimos enteros antes de fermentar en barrica, y los vinos suelen terminar su crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable para preservar su tensión.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2026) 93/100 (Añada 2023)

Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

Adquirida por Jules Bret en 1947, la finca La Soufrandière vio debutar en Vinzelles a los hermanos Bret, Jean-Philippe y Jean-Guillaume, a partir de la cosecha del año 2000. Desde entonces, la elección de la biodinámica se convirtió en algo evidente. Obtuvieron la certificación Demeter en 2006 y no dejaron de experimentar tanto en el viñedo como en la bodega para sublimar sus terruños con un cuidado infinito. Las cuvées con poco o ningún azufre llevan la mención «Zen» en la etiqueta. Al margen de esta finca, en 2001 se creó una actividad de comercio de alta costura, Bret Brothers, que, por supuesto, está presente en nuestra guía.

Burghound

Burghound

Ámbito calificado como «Recomendado»

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