Domaine Jessiaume - Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2022
94/100
Decanter
91-93/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
«¡Uno de los mejores climas de Santenay, con una generosa paleta de aromas intensos!»
«El primer vino tinto Gravières es el buque insignia de esta finca. Está ampliamente considerado como el mejor viñedo de Santenay, y Jessiaume posee más de 5 hectáreas, la mayor parte de las cuales se encuentran aquí. Este vino generoso es ligeramente reservado al principio, pero se abre con el tiempo para revelar profundos aromas de mora y ciruela, notas de té negro exótico y especias. La textura es densa y firme, con taninos sedosos pero sostenidos y una impresionante persistencia en boca». (Decanter 2023)
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Ojo
Color rojo rubí
Nariz
Notas de frutos rojos, frescos y confitados, con un toque especiado.
Boca
Generoso, con taninos presentes pero sedosos y elegantes.
Servir
A 15-17°C
Beber antes
2032
Maridaje de vinos y platos
Acompañar con aves de Bresse, filete mignon de cerdo, revuelto con champiñones...
Decanter
Vino calificado (guía 2023) 94/100
Acerca del vino:
El primer vino tinto Gravières es el buque insignia de esta finca. Está ampliamente considerado como el mejor viñedo de Santenay, y Jessiaume posee más de 5 hectáreas, la mayor parte de las cuales se encuentran aquí. Este vino generoso es ligeramente reservado al principio, pero se abre con el tiempo para revelar profundos aromas de mora y ciruela, notas de té negro exótico y especias. La textura es densa y firme, con taninos sedosos pero sostenidos y una impresionante persistencia en boca.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino calificado (guía 2023) 91-93/100