Domaine Jessiaume - Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2022
94/100
Decanter
91-93/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
«¡Uno de los mejores climats de Santenay, con una generosa gama de aromas intensos!»
«El primer cru tinto Gravières es el buque insignia de esta bodega. Es considerado por muchos como el mejor viñedo de Santenay, y Jessiaume posee más de 5 hectáreas, la mayor parte de las cuales se encuentran aquí. Este vino generoso es ligeramente reservado al principio, pero se abre con el tiempo para revelar profundos aromas de mora y ciruela, con notas de té negro exótico y especias. La textura es densa y firme, con taninos sedosos pero sostenidos y una impresionante persistencia en boca.» (Decanter 2023)
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Ojo
Vestido rojo rubí
Nariz
Notas de frutos rojos, frescas y con sabor a mermelada, con un toque especiado
Paladar
Generoso, con taninos marcados pero sedosos y elegantes
Servir
A 15-17°C
Beber antes
2032
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar con un pollo de Bresse, un solomillo de cerdo, unos huevos revueltos con setas...
Decanter
Vino calificado (guía 2023) 94/100
Acerca del vino:
El primer cru tinto Gravières es el buque insignia de esta bodega. Es considerado por muchos como el mejor viñedo de Santenay, y Jessiaume posee más de 5 hectáreas, la mayor parte de las cuales se encuentran aquí. Este vino generoso es ligeramente reservado al principio, pero se abre con el tiempo para revelar profundos aromas de mora y ciruela, con notas de té negro exótico y especias. La textura es densa y firme, con taninos sedosos pero sostenidos y una impresionante persistencia en boca.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino calificado (guía 2023) 91-93/100
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