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Roger Belland - Santenay Comme-Dessus 2022

Roger Belland - Santenay Comme-Dessus 2022

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

91/100

Vert de Vin

16/20

Jancis Robinson

15,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

chardonnay
complejo
graso
equilibrado
agradable acidez
caracoles con perejil

«Profundo, cremoso, fresco y con cuerpo, según Jancis Robinson, este Santenay es complejo y delicioso».

«El vino tiene un color amarillo limón pálido. En nariz ofrece una agradable frescura cítrica y aromas ácidos de ralladura de limón, pomelo y manzana verde, combinados con toques de melocotón blanco y albaricoque, así como un sutil toque de vainilla, avellana ligeramente tostada, mantequilla fresca y acacia, que aparecen en el segundo nariz. En boca es goloso y equilibrado, con un ataque jugoso, con frutas de hueso carnosas (melocotón blanco, albaricoque) y un final cítrico, ligeramente amargo (con notas de limón maduro, crema de limón y ralladura de limón). En el paladar medio, encontramos notas tostadas, de vainilla y mantequilla, con un discreto toque de madera tostada. La textura en boca es aceitosa y agradable, equilibrada por un buen amargor y una acidez refrescante. Buena persistencia. (Vert de Vin 2024)

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Ámbito

Domaine Roger Belland

Variedad

Comme-Dessus

Cosecha

2022

Denominación

Santenay

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Lugar denominado «Commes-Dessus» (cerca de Santenay «Beauregard» y Santenay «Commes»), a 500 metros de Chassagne Montrachet, suelos arcilloso-calcáreos pedregosos, exposición sureste, superficie de 0,96 hectáreas, viñedos plantados en 1996.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional, fermentación en barrica

Cría

Durante 6 meses en barricas de roble francés.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color dorado pálido con reflejos verdes.

Nariz

Con bouquet meloso, aromas de frutas exóticas y pan tostado.

Boca

Amplio y con cuerpo, equilibrio perfecto entre grasa y acidez.

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2030

Producción

2000 botellas

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar en una bandeja de marisco, con trucha con almendras, caracoles a la borgoñona...

Más información en Domaine Roger Belland

Más información en Santenay

Borgoña hoy

Bourgogne Aujourd'hui

Vino calificado (guía 2023) 15,5/20

Acerca del vino:

Aromas cítricos, melocotón blanco... Boca afrutada, rica, carnosa y bien equilibrada.

Decantador

Decanter

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una antigua finca, cuyos orígenes se remontan al siglo XVIII, que hoy en día abarca 24 hectáreas. Al frente se encuentra Roger Belland, instalado en 1981, su hija Julie, que llegó en 2003 y se encarga de la vinificación, y su nuevo colaborador, Martin Boyer. Aquí no hay certificación ecológica, pero sí una viticultura razonada y controlada (cubierta vegetal total del viñedo, sin herbicidas) y vinos de gran consistencia.

Burghound

Burghound

Ámbito calificado como «Recomendado»

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 16/20

Acerca del vino:

Aroma vinícola atractivo y ya complejo, que combina cítricos maduros con un toque especiado. Textura profundamente cremosa compensada por un final seco, calcáreo y fresco. Profundo, fresco, sostenido. 2025-2028.

Verde vino

Vert de Vin

Vino puntuado (guía 2024) 91/100 ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

El vino tiene un color amarillo limón pálido. En nariz ofrece una agradable frescura cítrica y aromas ácidos de ralladura de limón, pomelo y manzana verde, combinados con toques de melocotón blanco y albaricoque, así como un sutil toque de vainilla, avellana ligeramente tostada, mantequilla fresca y acacia, que aparecen en el segundo nariz. En boca es goloso y equilibrado, con un ataque jugoso, con frutas de hueso carnosas (melocotón blanco, albaricoque) y un final cítrico, ligeramente amargo (con notas de limón maduro, crema de limón y ralladura de limón). En el paladar medio, encontramos notas tostadas, de vainilla y mantequilla, con un discreto toque de madera tostada. La textura en boca es aceitosa y agradable, equilibrada por un buen amargor y una acidez refrescante. Buena persistencia.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. MAXIME B. Publicado el 17/09/2025

¡Un santenay muy bueno! Esta bodega nunca me ha decepcionado.

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