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Champagne De Venoge - Cordon Bleu Brut avec étui
2*Étoiles
Hachette
92/100
James Suckling
«Símbolo de la Casa»
«El emblemático brut de la casa, nacido de una mezcla a partes iguales de pinot noir, meunier y chardonnay. Un champán elogiado por la complejidad evolucionada de su nariz (higo, ciruela y manzana compotadas, frutas confitadas, miel y nueces), en armonía con un paladar redondo y persistente, con notas de brioche y miel, vivificado por un toque ácido». (Guía Hachette 2026).
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Ojo
Color ligeramente dorado
Nariz
Complejo, con notas de manzana verde, limón y miel, muy delicado.
Boca
Redondo y equilibrado, sutil,
Servir
Entre 6° et 8°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Ideal como aperitivo, con hojaldres de salmón, rillettes de sardinas, caviar de berenjena, platos refinados...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 2*Estrellas (Vino notable)
Acerca del vino:
El brut emblemático de la casa, nacido de una mezcla a partes iguales de pinot noir, meunier y chardonnay. Un champán elogiado por la complejidad evolucionada de su nariz (higo, ciruela y manzana compotadas, frutas confitadas, miel y nueces), en armonía con un paladar redondo y persistente, con notas de brioche y miel, vivificado por un toque ácido.
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Acerca del vino:
Aromas muy seductores de melón, manzanas maduras y cítricos, que se revelan claramente en boca con un cuerpo medio, bonitas frutas y un final cremoso. Notas de limón y lima en el retrogusto. Vino base 2021. Para beber ahora.
PRECIO 1JOUR1VIN
34
.90
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