Domaine Comte Peraldi

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Situada en las colinas de Mezzavia, con vistas al golfo de Ajaccio, la finca Comte Peraldi es desde hace mucho tiempo uno de los buques insignia de la viticultura insular. Abandonada en 1905 tras la muerte de Jean Peraldi, la propiedad fue restaurada en 1965 por Louis, conde de Poix, su nieto. Preocupado por producir vinos de calidad, trabajó junto a otros viticultores para obtener el reconocimiento de la AOC Ajaccio, que se consiguió en 1971. En 1988, el hijo de Louis, Guy, continuó con la aventura.

Hoy en día, la tercera generación está al frente de la finca Comte Peraldi. Charlotte y Amaury trabajan con la misma filosofía que su padre y su abuelo, dando prioridad a la calidad. Así, en 2019 emprendieron la conversión a la agricultura ecológica, obteniendo la certificación en 2022.

La finca Comte Peraldi posee y cultiva 50 hectáreas de viñedos enclavados en las laderas de un terruño excepcional: suelo granítico, clima mediterráneo, excepcional insolación y protección contra los vientos y brisas frecuentes gracias a las montañas circundantes. La finca cultiva las variedades de uva típicas de Córcega, junto con otras variedades mediterráneas.

Más información en la página web de Domaine Comte Peraldi

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