Domaine Comte Peraldi - Ajaccio rouge 2022
92/100 Coup de Cœur
RVF
«Un vino alegre, sabroso y fácil de beber»
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Ojo
Bonito color rubí intenso y brillante, con reflejos rojizos y teja
Nariz
Con un sabor intenso a frutos rojos maduros y arándanos rojos, todo ello realzado por notas especiadas (mirto) y ligeramente amaderadas.
Sabor
Aromático, sabroso y crujiente, con un bonito cuerpo que envuelve el paladar. Notas de fresas, toques picantes y un ligero matiz herbáceo. Taninos presentes, pero ya redondos, y un final generoso y afrutado. Un vino alegre, jugoso y fácil de beber.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2027
Maridajes de comida y vino
Ideal para acompañar parrilladas, una tabla de embutidos y quesos, una caponata siciliana, una costilla de ternera con chalotas confitadas, un guiso de ternera con aceitunas, calamares rellenos...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) con 92/100: Favorito (añada 2021)
Bodega valorada (guía 2025) Mencionada
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de JEAN L. Publicado el 16/10/2025
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