Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules rosé 2023
«¡Un aliado ideal para todos tus momentos de convivencia!»
¡Qué elegancia la del rosado Cuvée Jules! Su color rosa pálido y luminoso acompaña a una nariz explosiva de frutos rojos, combinada con algunas notas de caramelos ingleses. En boca es afrutado, realzado por un toque de acidez y envuelto en una agradable untuosidad. ¡Una pureza deslumbrante, un perfil goloso y un final vigorizante!
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Ojo
Vestido rosa pálido
Nariz
Explosivo en frutos rojos, con algunas notas de caramelos ingleses
Paladar
Afrutado, realzado por un toque de acidez, con un retrogusto aromático de notas amílicas, envuelto en una agradable untuosidad
Servir
A 10°C
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
Para tomar como aperitivo, con penne all'arrabbiata, gambas salteadas al wok, una hamburguesa de pato, ternera a la corsa...
Bettane & Desseauve
Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Además de un hotel muy bonito, este emprendedor primo de otro Peretti della Rocca (una antigua familia aristocrática local) ha recuperado el valor de su patrimonio vitícola y, con los buenos consejos de su primo Canarelli, elabora con esmero su vino estrella, llamado Jules.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
La viticultura corsa cuenta con dos Jean-Baptiste de Peretti, primos hermanos, ambos establecidos en Figari, en el extremo sur de Córcega, en parajes situados a pocos kilómetros de distancia. Esta finca es la más reciente. Creada en 2017, cuenta con 40 hectáreas de terreno, de las cuales cerca de 15 son viñedos, y tiene una doble vocación, vitícola y turística, con habitaciones de huéspedes.
PRECIO 1JOUR1VIN
19
.90
Reembolso | 2.00%