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Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules rosado 2023

Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules rosé 2023

sciacarello
elegante
gourmand

«¡Un aliado ideal para todos tus momentos compartidos!»

¡Tanta elegancia para la cuvée Jules rosé! Un color rosa pálido y luminoso acompaña a una explosiva nariz de frutos rojos combinados con algunas notas de caramelos ingleses. En boca es afrutado, realzado por un toque de acidez y envuelto por una agradable untuosidad. ¡Una pureza deslumbrante, un perfil goloso y un final tonificante!

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Sitio web calificado
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-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine De Peretti della Rocca

Variedad

Jules

Cosecha

2023

Denominación

Figari

Región

Córcega

Cepas

80% Sciaccarellu, 20% Elegante

Tierra

Suelos arcilloso-graníticos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado directo

Grado alcohólico

12.5%

Ojo

Vestido rosa pálido

Nariz

Explosivo en frutos rojos combinados con algunas notas de caramelos ingleses.

Boca

Afrutado realzado por un toque de acidez con un regusto aromático amílico, envuelto en una agradable untuosidad.

Servir

A 10°C

Beber antes

2026

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar como aperitivo, con penne all'arrabbiata, gambas salteadas al wok, hamburguesa de pato, ternera a la corsa...

Más información en Figari

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

Además de tener un hotel muy bonito, este emprendedor primo de otro Peretti della Rocca (antigua familia aristocrática local) ha recuperado su patrimonio vitícola y, con los buenos consejos de su primo Canarelli, elabora con precisión su vino estrella, llamado Jules.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

La viticultura corsa cuenta con dos Jean-Baptiste de Peretti, que son primos hermanos, ambos establecidos en Figari, en el extremo sur de Córcega, en lugares distantes entre sí unos pocos kilómetros. Esta finca es la más reciente. Creada en 2017, cuenta con 40 hectáreas de terreno, de las cuales casi 15 son viñedos, y tiene una doble vocación, vitícola y turística, con habitaciones de huéspedes.

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PRECIO 1JOUR1VIN

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