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Domaine Antoine Arena - Carco 2009

Name: Domaine Antoine Arena - Carco 2009
Brand: Domaine Antoine Arena
Rating: 4.1 (11 reviews)

Patrimonio|Vino tinto

4.1/5 (11 clientes)

Nota : RVF 16,5/20
"Sanguin, Carco rouge 2009 tiene un color denso y una muy buena intensidad con taninos sólidos". (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF). Impulsor de los viñedos de Córcega, Antoine Arena elabora vinos auténticos que reflejan la verdadera identidad de los terruños y variedades de uva locales. Carco rouge es una demostración en sí mismo de la identidad del terruño Patrimonio y de la variedad Nielluccio. Un vino encantador y con carácter, con un gran potencial de desarrollo.

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Dominio

Domaine Antoine Arena

Variedad

Carco

Cosecha

2009

Denominación

Patrimonio

Región

Córcega

Cepas

100% Nielluccio

Tierra

caliza y arcilla-caliza, exposición este-oeste

Viticultura

Las vides se cultivan de forma natural, sin herbicidas, abonos químicos ni productos sintéticos.

Vendimia

manual

Vinificación

Periodo de encubado de 6 a 9 semanas en cubas de cemento y acero inoxidable

Graduación alcohólica

13,5%

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2011

Beber antes

2013

Maridaje

A déguster sur des charcuteries corses, une viande rouge, une viande grillée... <br/>

Más información Domaine Antoine Arena

Más información Patrimonio

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine calificados (guía 2012) con 2*Estrellas (Estas grandísimas fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el bodega :

"Viticultor meticuloso y responsable de Patrimonio, Antoine Arena está convencido de que la identidad de los vinos corsos depende de una viticultura sana, en particular del laboreo del suelo, y de una vinificación lo más natural posible. Esta noble causa también tiene en cuenta -y esto es esencial- el potencial que confieren las variedades de uva autóctonas en terruños seleccionados, lo que permite producir toda una serie de vinos con una fuerte identidad, desde el famoso Cuvée Carco hasta Grotte di Sol, pasando por el más reciente, Morta Maïo. Aunque en algunas añadas la finca ha madurado en exceso (con blancos "secos" con altos niveles de azúcar residual) y los tintos han sido más potentes, en las últimas añadas se ha encontrado un equilibrio y una extracción más fina y precisa. En la actualidad, los hijos de Antoine, Jean-Baptiste y Antoine-Marie, están dando un nuevo impulso a la propiedad, en particular con el deseo de desarrollar el envejecimiento en madera. Una propiedad que nunca se ha aburrido.

Valoración de los clientes

4.1/5

en 11 opiniones