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Domaine Antoine Arena - Carco 2009

Patrimonio|Vino tinto

4.1/5 (11 clientes)

Nota: RVF 16,5/20
«Sanguin, el Carco tinto 2009 presenta un color denso y una intensidad de cuerpo magnífica, con taninos sólidos.» (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF). Auténtico motor de los viñedos corsos, Antoine Arena elabora vinos auténticos, que reflejan fielmente la identidad de los terruños y las variedades de uva locales. El Carco tinto es, por sí solo, una demostración de la identidad del terruño de Patrimonio y de la variedad de uva Nielluccio. Un vino muy agradable y con carácter, dotado de un magnífico potencial de evolución.

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Ámbito

Domaine Antoine Arena

Variedad

Carco

Cosecha

2009

Denominación

Patrimonio

Región

Córcega

Cepas

100% Nielluccio

Tierra

suelo calcáreo y arcilloso-calcáreo, orientación este-oeste

Viticultura

Los viñedos se cultivan de forma natural, sin herbicidas, sin fertilizantes químicos ni productos sintéticos.

Vendimia

manuales

Vinificación

Maceración de entre 6 y 9 semanas en depósitos de cemento y acero inoxidable

Grado alcohólico

13,5%

Servir

a 16-18 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2013

Maridajes de comida y vino

A déguster sur des charcuteries corses, une viande rouge, une viande grillée... <br/>

Más información en Domaine Antoine Arena

Más información en Patrimonio

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía de 2012) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

«Antoine Arena, viticultor meticuloso y líder de Patrimonio, está convencido de que la identidad de los vinos de Córcega pasa por una viticultura saludable, sobre todo por el trabajo del suelo, así como por una vinificación lo más natural posible. Esta noble causa tiene en cuenta también —y esto es esencial— el potencial que se confiere a las variedades autóctonas en terruños seleccionados, lo que permite elaborar toda una serie de cuvées con una fuerte identidad, desde la famosa cuvée Carco hasta Grotte di Sol, pasando por la más reciente, Morta Maïo. Si bien la finca ha podido experimentar en algunas añadas excesos de sobremaduración (con vinos blancos «secos» con un alto contenido de azúcar residual) y de potencia en los tintos, las últimas añadas han alcanzado un equilibrio y una finura de extracción más acertados y precisos. Hoy en día, gracias a los hijos de Antoine, Jean-Baptiste y Antoine-Marie, la finca está experimentando un nuevo impulso, en particular con el deseo de desarrollar la crianza en barrica. ¡Una finca que nunca ha estado estancada!».

Valoración de los clientes

4.1/5

en 11 opiniones