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Domaine Antoine Arena - Morta Maïo 2009

Name: Domaine Antoine Arena - Morta Maïo 2009
Brand: Domaine Antoine Arena
Rating: 3 (10 reviews)

Patrimonio|Vino tinto

3/5 (10 clientes)

Nota: RVF 15,5//20
«Morta Maïo procede de un terruño arcilloso. Es un vino cada vez más potente y la añada 2009 es un ejemplo perfecto de ello. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un vino expresivo y fino, con agradables aromas de frutos rojos frescos, amplio, con taninos suaves y redondos... ¡Una gran botella, en una añada espléndida!

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Dominio

Domaine Antoine Arena

Variedad

Morta Maïo

Cosecha

2009

Denominación

Patrimonio

Región

Córcega

Cepas

100% Nieluccio

Tierra

suelos compuestos de arcilla

Viticultura

Las vides se cultivan de forma natural, sin herbicidas, abonos químicos ni productos sintéticos.

Vendimia

100% manual

Vinificación

Fermentación de 6 a 9 semanas en cubas de cemento y acero inoxidable.

Graduación alcohólica

13,5%

Ojo

color rojo granate brillante

Nariz

Expresivo y delicado, con agradables aromas a frutos rojos frescos.

Boca

Amplio, con taninos suaves y redondos, final largo y franco.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2012

Beber antes

2019

Maridaje

Para degustar con embutidos corsos, carnes rojas, carnes a la parrilla...

Más información Domaine Antoine Arena

Más información Patrimonio

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine calificados (guía 2012) con 2*Estrellas (Estas grandísimas fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el bodega :

"Viticultor meticuloso y responsable de Patrimonio, Antoine Arena está convencido de que la identidad de los vinos corsos depende de una viticultura sana, en particular del laboreo del suelo, y de una vinificación lo más natural posible. Esta noble causa también tiene en cuenta -y esto es esencial- el potencial que confieren las variedades de uva autóctonas en terruños seleccionados, lo que permite producir toda una serie de vinos con una fuerte identidad, desde el famoso Cuvée Carco hasta Grotte di Sol, pasando por el más reciente, Morta Maïo. Aunque en algunas añadas la finca ha madurado en exceso (con blancos "secos" con altos niveles de azúcar residual) y los tintos han sido más potentes, en las últimas añadas se ha encontrado un equilibrio y una extracción más fina y precisa. En la actualidad, los hijos de Antoine, Jean-Baptiste y Antoine-Marie, están dando un nuevo impulso a la propiedad, en particular con el deseo de desarrollar el envejecimiento en madera. Una propiedad que nunca se ha aburrido.

Valoración de los clientes

3/5

en 10 opiniones