Domaine Antoine Arena - Carco 2009

Patrimonio|Vino tinto

4.1/5 (11 clientes)

Nota: RVF 16,5/20
«Sanguin, el Carco rouge 2009 presenta un color denso y una materia de gran intensidad, dotada de taninos sólidos.» (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF). Verdadero motor de los viñedos corsos, Antoine Arena elabora vinos auténticos, que reflejan fielmente la identidad de los terruños y las variedades locales. El Carco rouge es, por sí solo, una demostración de la identidad del terruño de Patrimonio y de la variedad Nielluccio. Un vino muy agradable y con carácter, dotado de un gran potencial de evolución.

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Campo

Domaine Antoine Arena

Variedad

Carco

Cosecha

2009

Denominación

Patrimonio

Región

Córcega

Cepas

100% Nielluccio

Tierra

suelo calcáreo y arcilloso-calcáreo, orientación este-oeste

Viticultura

Los viñedos se cultivan de forma natural, sin herbicidas, sin fertilizantes químicos ni productos sintéticos

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

Maceración de entre 6 y 9 semanas en depósitos de cemento y acero inoxidable

Grado alcohólico

13,5%

Servir

a 16-18 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2013

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur des charcuteries corses, une viande rouge, une viande grillée... <br/>

Más información en Domaine Antoine Arena

Más información en Patrimonio

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2012) con 2 estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

«Antoine Arena, viticultor meticuloso y líder de Patrimonio, está convencido de que la identidad de los vinos de Córcega pasa por una viticultura saludable, especialmente por el trabajo del suelo, así como por una vinificación lo más natural posible. Esta noble causa tiene en cuenta también —y esto es esencial— el potencial que se confiere a las variedades autóctonas en terruños seleccionados, lo que permite elaborar toda una serie de cuvées con una fuerte identidad, desde la famosa cuvée Carco hasta Grotte di Sol, pasando por la más reciente, Morta Maïo. Si bien la finca ha podido experimentar en algunas añadas excesos de sobremaduración (con blancos «secos» con un alto contenido de azúcar residual) y de potencia en los tintos, las últimas añadas encuentran un equilibrio y una finura de extracción más acertados y precisos. Hoy en día, con los hijos de Antoine, Jean-Baptiste y Antoine-Marie, la bodega está experimentando un nuevo impulso, en particular con el deseo de desarrollar la crianza en barrica. ¡Una bodega que nunca ha estado parada!».

Valoración de los clientes

4.1/5

en 11 opiniones