Bodegas Mauro - Terreus 2012
97/100
Robert Parker
"El Terreus 2012 es una selección de parcela de viñas viejas de Tempranillo en el pueblo de Tudela de Duero. [...] El color es rubí oscuro, brillante (nada negro). En nariz es muy preciso, con aromas de frutos rojos, sutil y complejo, con una agradable frescura. En boca es menos espectacular que en añadas anteriores; más tenso y serio, con un fino equilibrio. Tiene todo lo necesario para envejecer bien en botella. [...] Con este nuevo estilo, el vino se puede disfrutar ahora, pero ganará en complejidad y profundidad si se tiene la paciencia de guardar las botellas. Parece queno habrá Terreus en 2013". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Ojo
color rubí brillante
Nariz
sutil y profundo, con aromas de frutos rojos
Boca
Estructura precisa. Discreta madera
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora y media antes
Beber de
2016
Beber antes
2032
Maridaje
combina muy bien con carnes rojas estofadas, cordero, caza, platos de carne picante...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2015) 97/100 (Vino extraordinario)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Terreus 2012 es una selección de parcelas de viñas viejas de Tempranillo en el pueblo de Tudela de Duero. En 2012, añadieron uvas de viñas más jóvenes plantadas en suelos muy calcáreos a mayor altitud, para producir un vino más elegante y fresco, como aquí. El color es rubí oscuro, brillante (nada negro). La nariz es muy precisa, con aromas de bayas rojas, sutiles y complejos, con una frescura encantadora. En boca es menos espectacular que en añadas anteriores; más apretado y serio, con un fino equilibrio. Tiene todo lo necesario para envejecer bien en botella. Todavía envejecen el vino en barricas nuevas, pero a través de la viticultura, con más acidez y menos alcohol, la madera tiene un impacto diferente en el vino. Aquí, la madera pasa incluso a un segundo plano. Con este nuevo estilo, el vino puede disfrutarse ahora, pero ganará en complejidad y profundidad si se tiene la paciencia de guardar las botellas. Parece que no habrá Terreus en 2013.