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Rául Pérez - Bierzo La Vizcaína El Rapolao 2023

Rául Pérez - Bierzo La Vizcaína El Rapolao 2023

96/100

Vinous

95/100

James Suckling

95/100

Tim Atkin

94/100

Robert Parker

España
Mencía
floral
amplio
tarta de chocolate
novedad

«Procedente de un viñedo centenario del Bierzo, el Rapolao rebosa complejidad y matices: ¡qué acierto!»

«Una nariz floral con notas mentoladas, que revela aromas de frambuesas, moras y arándanos. En boca, de cuerpo medio a pleno, es carnoso, vivo y con mucho carácter. Firme y seductor, este vino presenta taninos muy bien integrados, con una agradable nota sabrosa. Procedente de un viñedo antiguo situado en la parte alta, con exposición norte. Fermentado con racimos enteros. Espere uno o dos años antes de degustarlo.» (James Suckling 2025)

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Campo

Rául Pérez Bodegas y Viñedos

Variedad

La Vizcaína El Rapolao

Cosecha

2023

Denominación

Bierzo

Región

España

Cepas

Mencía, Bastardo et Garnacha Tintorera

Tierra

Procedente de la parcela El Rapolao, situada en Valtuille de Abajo (León), compuesto en un 80 % por viñedos plantados entre 1974 y 1976 y en un 20 % por viñedos plantados en 1920, con una superficie total de 1,5 hectáreas, orientación noroeste, 550 metros de altitud y suelos arcillosos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación con racimos enteros, grandes depósitos abiertos de acero inoxidable, 30 días de maceración, prensado suave

Método de elaboración

Sin clarificar ni filtrar

Cría

Durante 12 meses en grandes barricas de roble (225 y 500 litros)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color púrpura intenso y brillante

Nariz

Gama aromática de frutos rojos, sobre todo frambuesa, que predomina, complementada con aromas de piel de naranja y violeta

Paladar

Amplio y expresivo, con taninos firmes, se desarrolla con gran intensidad, una estructura atractiva y cierta vivacidad mineral que aporta complejidad a la cata; final largo y aromático

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2043

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar lomos de cerdo, tiras de pollo con setas, un camembert asado a la barbacoa...

Más información en Bierzo

Robert Parker - Wine Advocate

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Vino calificado (guía 2025) 94/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

La Vizcaína El Rapolao 2023 presenta una frescura cítrica (naranja sanguina) que equilibra la rusticidad natural que el terruño confiere al vino. Ofrece taninos abundantes, ligeramente polvorientos, fruto de una añada con buenos rendimientos. Se trata principalmente de Mencía (con una mezcla de variedades autóctonas), y el 80 % de las uvas proceden de un viñedo plantado entre 1974 y 1976, una de las parcelas más jóvenes de la finca. La fermentación se realizó con levaduras autóctonas y sin control de temperatura. En 2023 se produjeron 4 500 botellas. 2026-2032

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2025) 96/100

Acerca del vino:

El Rapolao 2023 es un Mencía procedente de viñas viejas del Bierzo, cultivadas en espaldera. Se ha fermentado con racimos enteros al 100 % y se ha criado hasta 11 meses en barrica. Es un vino franco, que ofrece aromas de granada, cereza, violeta, rosa silvestre y un toque de menta que refresca el bouquet. Es jugoso y tenso, con taninos finos y ligeramente secos que aportan frescura y energía. El final es compacto y marcado por el carácter del tallo. 2025-2043

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 95/100

Acerca del vino:

Una nariz floral con notas mentoladas, que revela aromas de frambuesas, moras y arándanos. En boca, de cuerpo medio a pleno, es carnoso, vivo y con mucho carácter. Firme y seductor, este vino presenta taninos muy bien integrados, con una nota sabrosa muy agradable. Procedente de un viñedo antiguo situado en la parte alta, con exposición norte. Fermentado con racimos enteros. Espere uno o dos años antes de degustarlo.

Tim Atkin

Tim Atkin

Vino calificado (guía 2025) 95/100

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