¡Una nueva bomba española... ¡Todo un concentrado de aromas y delicadeza!

Robert Parker 90/100
Ercavio nació de la unión de tres amigos, enólogos de renombre y asesores de algunas de las mejores bodegas de España. Su magnífico viñedo de 15 hectáreas goza de un terruño ideal para que las uvas alcancen su madurez óptima y conserven una agradable frescura. Esta cosecha Tempranillo, que lleva el nombre de la única variedad de uva con la que se elabora, se vinifica de forma tradicional y, en parte, en esas típicas ánforas de arcilla llamadas «tinajas» antes de pasar a barricas. Un vino que merece la pena descubrir sin esperar más.