Bodegas Ponce - Manchuela La Casilla 2024
92/100
James Suckling
"Lanzamiento de la nueva añada: redescubra esta deliciosa, fresca e irresistiblemente compleja cuvée de Ponce.
"Aromas pronunciados de moras silvestres y cerezas rojas, con notas herbáceas y florales, revelando toques de geranio y pimienta blanca. Afrutado pero no simplista, con robustos taninos de bobal que equilibran las notas florales y los carnosos aromas de cereza. Vivo y apetitoso, con un final impecable. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Se puede beber ahora, pero estará mejor dentro de un año". (James Suckling 2025)
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Ojo
Color rubí brillante, intensidad media
Nariz
Exquisito y afrutado, con grosellas y bayas silvestres acompañadas de hierbas aromáticas y violetas frescas. Con la aireación, se revelan complejas notas de cuero.
Boca
Suave y crujiente, con taninos finos pero firmes, su vivacidad hace la boca agua, los sabores se hacen eco de los de la nariz, gran frescura, y un final de frutosidad suave y madura con un regusto encantador y sutilmente especiado.
Servir
A 14-16°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2031
Maridaje
Disfrútalo con tapas, lasaña, magret de pato a la plancha...
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Sobre el vino :
Aromas pronunciados de moras silvestres y cerezas rojas, con notas herbáceas y florales, revelando toques de geranio y pimienta blanca. Afrutado pero no simplista, con taninos robustos de bobal que equilibran las notas florales y los aromas carnosos de las cerezas. Vivo y apetitoso, con un final impecable. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Se puede beber ahora, pero estará mejor dentro de un año.
PRECIO 1JOUR1VIN
15
.90
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