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Bodegas Ponce - Manchuela La Casilla 2024

Bodegas Ponce - Manchuela La Casilla 2024

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

94/100

Robert Parker

92/100

James Suckling

España
bobal
complejo
tapas
placer inmediato
gran nombre

«¡Descubre esta sabrosa cosecha, con una frescura y una complejidad irresistibles, de la mano de Ponce!»

«La Casilla 2024 [...] presenta mucha finura y frescura, una madurez contenida y un grado alcohólico del 12,5 %, [...]. Este vino es realmente elegante y equilibrado, con el perfil más serio de los tintos de la añada, todos ellos con una excelente relación calidad-precio. Es sutil y matizado, floral y perfumado, pero más discreto que llamativo, con notas de cerezas rojas, una frescura muy buena y taninos refinados, lo que le confiere una gran finura. [...] 2026-2031.» (Robert Parker 2026)

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Ámbito

Bodegas y Viñedos Ponce

Variedad

La Casilla

Cosecha

2024

Denominación

Manchuela

Región

España

Cepas

100% Bobal

Tierra

Suelos compuestos en un 80 % por caliza y en un 20 % por arcilla y limo; viñedos con una edad media de entre 30 y 70 años; unos 900 metros de altitud; clima mediterráneo; región de Castilla-La Mancha

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Elaboración tradicional, fermentación con racimos enteros en barricas de roble (de 4 500 l), uso de levaduras autóctonas, sin clarificar, sin filtrar

Crianza

Durante 9 meses en barricas de roble francés de 4 500 litros, sin clarificación ni filtración, con levaduras autóctonas

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color rubí brillante, de intensidad media

Nariz

Gourmet y afrutado, con notas de grosellas y pequeños frutos del bosque, acompañadas de hierbas aromáticas y violetas frescas; tras airearlo, se revelan algunas notas complejas de cuero.

Sabor

Suave y crujiente, con taninos finos pero firmes; su intensidad hace la boca agua; los sabores se hacen eco de los aromas; gran frescura; final afrutado, dulce y maduro, que se prolonga en un agradable retrogusto sutilmente especiado

Servir

A 14-16°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2031

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con una tabla de tapas, una lasaña, un magret de pato a la plancha...

Más información en Bodegas y Viñedos Ponce

Más información en Manchuela

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2026) 94/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

La Casilla 2024 se benefició de la precisión en las fechas de vendimia debido a los bajos rendimientos, lo que permitió recolectar las uvas en su punto óptimo de maduración. Presenta gran finura y frescura, una madurez moderada y un grado alcohólico del 12,5 %, con un pH de 3,58 y una acidez de 5,8 gramos. Las uvas, procedentes en un 60 % de suelos calcáreos, en un 20 % de suelos arcilloso-calcáreos y en un 20 % de suelos pedregosos, fermentaron con racimos enteros al 100 % y levaduras autóctonas en cubas de roble de 4500 litros, donde el vino maduró durante nueve meses. Este vino es realmente elegante y equilibrado, con el perfil más serio de los tintos de la añada, todos ellos con una excelente relación calidad-precio. Es sutil y matizado, floral y perfumado, pero más discreto que llamativo, con notas de cerezas rojas, una frescura muy buena y taninos refinados, lo que le confiere una gran finura. Se han producido 12 000 botellas. Se embotelló en junio de 2025. 2026-2031

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Acerca del vino:

Aromas intensos de moras silvestres y cerezas rojas, con notas herbáceas y florales, que revelan toques de geranio y pimienta blanca. Afrutado pero no simplista, con taninos robustos de la variedad Bobal que equilibran las notas florales y los aromas de cerezas carnosas. Vivo y apetecible, con un final impecable. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Se puede beber ahora, pero estará mejor dentro de un año.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. GILLES D. Publicado el 18/04/2026

Disfrutamos con este vino bien elaborado, fácil de beber gracias a sus modestos 13 grados, que se desliza con elegancia y un cierto toque mineral. Su sabrosa textura, envuelta en un tacto aterciopelado, evoca frutos rojos confitados, sostenidos por una hermosa frescura natural y taninos firmes y perfectamente integrados. El largo final, de notable sapidez, acaba de convencer. Una relación calidad-precio formidable. Un vino tinto simpático y de una juventud descarada para compartir con espaguetis a la boloñesa, espolvoreados con parmesano y adornados con unas hojas de albahaca. Nota = 4,3.

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