Bodegas Exopto - Rioja B.B. (Big Bang) 2009

Name: Bodegas Exopto - Rioja B.B. (Big Bang) 2009
Brand: Bodega Exopto
Rating: 3.2 (35 reviews)

Rioja|Vino tinto

3.2/5 (35 clientes)

Calificado como « » por Robert Parker con una puntuación de 90/100 en las tres últimas añadas.
Las iniciales B.B., que significan «Big Bang», resumen bastante bien esta cosecha. Una auténtica pequeña bomba, con una relación calidad-precio excepcional, este Rioja es el producto de un francés, Tom Puyaubert, afincado desde hace 10 años en España. Un vino que refleja bien la fuerza y la riqueza de La Rioja con su coupage de garnacha, tempranillo y graciano. Robert Parker dice de este viticultor : «Las tres nuevas añadas de Exopto son todas extraordinarias. El B.B. es una auténtica bomba...».

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Sitio web calificado

21 156 opiniones

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Campo

Bodega Exopto

Variedad

B.B.

Cosecha

2009

Denominación

Rioja

Región

España

Cepas

50% Grenache, 30% Tempranillo, 20% Graciano

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos, Churrufiño de grava

Viticultura

El viñedo de Exopto se distribuye en tres zonas diferentes, en función de las tres variedades de uva que utiliza la bodega para sus mezclas

Vendimia

manuales en cajitas

Elaboración del vino

Maceración en frío previa a la fermentación durante 4 días; la fermentación alcohólica se lleva a cabo con las levaduras endógenas propias de las uvas

Cría

6 meses: en depósitos de hormigón para la garnacha, en depósitos de madera para el tempranillo y en barricas de roble francés para el graciano

Nariz

maduro, afrutado y mineral

Paladar

redondez y untuosidad, un toque especiado y una acidez perfecta

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2019

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur un poulet fermier rôti, une empenada, des côtelettes d'agneau... <br/>

Más información en Bodega Exopto

Más información en Rioja

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

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Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

3.2/5

en 35 opiniones