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Disznoko - Inspiración Tokaji Dry 2019

Disznoko - Inspiration Tokaji Dry 2019

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (6 clientes)
Hungría
Furmint
amplio

Inspiration es una cosecha poética que nos abre las puertas a otro mundo del Tokaji, demasiado desconocido: el Tokaji seco. Elaborado principalmente con Furmint, la variedad de uva reina de la región, este Tokaji revela un paladar amplio y opulento con un toque fresco. El final es rico y equilibrado, con un toque salino. ¡No se lo pierda!

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Ámbito

Domaine de Disznoko

Variedad

Inspiration

Cosecha

2019

Denominación

Tokaji

Región

Hungría

Cepas

75 % Furmint, 25 % Hárslevelu

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado, maceración pelicular durante unas horas antes del prensado, cada lote se vinifica por separado en barricas de 225 a 500 litros.

Cría

6 meses en barricas de roble y luego 6 meses en depósitos de acero inoxidable tras el ensamblaje.

Grado alcohólico

13.5%

Azúcares residuales

3 g/l

Ojo

Vestido amarillo pálido

Nariz

Aromas de frutas de pulpa blanca (melocotón, manzana), delicada nota amaderada.

Boca

Armonioso y estructurado, con una acidez refrescante y un final franco y salino.

Servir

A 10-12°C

Apogeo

2021-2023

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Acompaña mariscos, aves de caza o simplemente como aperitivo.

Más información en Domaine de Disznoko

Más información en Tokaji

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 6 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de JEAN MARIE R. Publicado el 03/12/2022

Una delicia. ¡A este precio, no lo dudes!

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Comentario y opinión de M. PIERRE F. Publicado el 21/04/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. GREGORY P. Publicado el 03/04/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. BENOIT A. Publicado el 02/04/2022

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de MARC S. Publicado el 11/02/2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Valoración y opinión de YOANN L. Publicado el 28/11/2021

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