Disznoko - Aszu 6 Puttonyos 2017 (50cl)
95/100
James Suckling
«¡Un auténtico tesoro de equilibrio en una añada sublime de Tokaj, sencillamente impresionante!»
«Aromas de melocotones secos, mangos secos, almendras peladas, brioche tostado, setas blancas y flor de azahar. Con cuerpo y denso. Tan suave y elegante en boca, viscoso y persistente, con una acidez viva que contrarresta el dulzor y aporta armonía. Muy persistente y armonioso, con atractivas notas especiadas exóticas y toques de naranja seca en el final. Para beber ahora o para guardar.» (James Suckling, 2023)
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Ojo
Color dorado, limpio y brillante
Nariz
Intenso, con aromas de frutas de hueso, mango y melón, en los que se entremezclan notas más especiadas, como el brioche y la almendra tostada
Sabor
Intenso, puro y elegante, con una acidez redonda y fresca, suave al paladar con un dulzor magníficamente equilibrado, sabores complejos y un final largo y especiado con un elegante toque amargo.
Servir
A 11-13°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2057
Maridajes de vinos y platos
Para degustar con tostadas de foie gras y su mermelada de higos, pato a la naranja, aves con salsa de roquefort...
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 95/100
Acerca del vino:
Aromas a melocotones secos, mangos secos, almendras peladas, brioche tostado, setas blancas y flor de azahar. Con cuerpo y denso. Muy suave y elegante en boca, viscoso y persistente, con una acidez viva que contrarresta el dulzor y aporta armonía. Muy persistente y armonioso, con atractivas notas especiadas exóticas y toques de naranja seca en el final. Para beber ahora o para guardar.
PRECIO 1JOUR1VIN
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