Pieropan - Recioto di Soave Classico Le Colombare 2009 (50cl)
94+/100
Robert Parker
90/100
Wine Enthusiast
«El Recioto di Soave Classico Le Colombare 2009 es un vino licoroso excepcional, elaborado a partir de la mejor selección de uvas Garganega cuidadosamente secadas al sol. El vino tiene una textura magníficamente sedosa y desprende aromas sublimes de albaricoque, miel, fruta confitada y roca triturada que le aportan energía y dinamismo. Marida este vino con un Pecorino añejo con miel o mermelada de naranja». (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
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Ojo
color dorado intenso
Nariz
Aromas de albaricoque, miel y almendras.
Boca
Equilibrado entre acidez y dulzor. Rico, casi exótico. Final largo y aromático.
Servir
a 10 °C
Beber de
2017
Beber antes
2028
Maridaje
Se aprecia con un queso seco y salado (Pecorino, Parmesano...), una tarta de frutas amarillas (albaricoque, ciruela mirabel...)...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2014) 94+/100 (Vino formidable)
Sobre el vino :
El Recioto di Soave Classico Le Colombare 2009 es un vino dulce excepcional, elaborado a partir de la mejor selección de uvas Garganega cuidadosamente secadas al sol. El vino tiene una textura magníficamente sedosa y desprende aromas sublimes de albaricoque, miel, fruta confitada y roca triturada que le aportan energía y dinamismo. Marida este vino con un Pecorino añejo con miel o mermelada de naranja.
Wine Enthusiast
Clasificado 90/100
Vinous
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y reseña de M. PATRICK A. Publicado el 02/12/2019
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