1jour1vin
Villa Saletta - Toscana Saletta Riccardi 2016

Villa Saletta - Toscana Saletta Riccardi 2016

93/100

James Suckling

Médaille d'Or

London Wine Competition

Italia
sangiovese
poderoso
elegante
costilla de ternera
novedad

«Un vino toscano de una elegancia sublime. Aviso a los amantes del Sangiovese 100 % excepcional: ¡esta cosecha realza a la perfección esta variedad!»

«Un tinto intenso y refinado con notas de ciruela y un ligero toque de chocolate. De cuerpo medio, con taninos refinados y un final sabroso. Demuestra elegancia y refinamiento. Sangiovese puro. Mejor a partir de 2020. » (James Suckling 2019) - Consejo de la compradora: una vez abierto, vuelva a degustarlo entre 24 y 48 horas después; esta botella le mostrará una faceta totalmente diferente de su personalidad y su perfil: ¡mágico!

¡Compra tus vinos Villa Saletta al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 163 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Villa Saletta

Variedad

Saletta Riccardi

Cosecha

2016

Denominación

Toscana

Región

Italia

Cepas

100% Sangiovese

Tierra

Suelos de depósitos arcillosos de textura fina, depósitos marinos, areniscas y margas limosas/salinas; parcela de 2 hectáreas

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Selección minuciosa, despalillado, prensado suave, fermentación en pequeñas cubas de acero inoxidable con control de temperatura (entre 26 y 28 °C) durante 3 semanas, fermentación maloláctica en cubas de 500 litros

Cría

Durante 24 meses, el 50 % en barricas de roble francés (de primer y segundo llenado) y el 50 % en barricas de roble esloveno (nuevas)

Ojo

Rojo rubí intenso, limpio y brillante

Nariz

Intenso y complejo, presenta aromas de cuero y tabaco, combinados con notas de frutos rojos maduros, chinotto y quina

Paladar

Sedoso, amplio y con cuerpo, con taninos suaves y aterciopelados, sabores que se hacen eco de la nariz y un final persistente que convierten al Saletta Riccardi en una auténtica expresión de la bodega

Servir

A 16-18°C

Abrir

Dos horas antes, servir en jarra para realzar su sabor

Beber a partir de

2025

Beber antes

2040

Producción

5 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un buen chuletón de ternera a la barbacoa, un cuscús marroquí, un confitado de pato...

Más información en Villa Saletta

Más información en Toscana

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2019) 93/100

Acerca del vino:

Un tinto intenso y refinado con notas de ciruela y un ligero toque de chocolate. De cuerpo medio, con taninos refinados y un final sabroso. Destaca por su elegancia y refinamiento. Sangiovese puro. Óptimo a partir de 2020.

Concurso de Vinos de Londres

London Wine Competition

Vino valorado (guía 2020) Medalla de Oro (93 puntos)

No hay valoraciones disponibles
Cargando...