Domaine Rijckaert - Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes 2018
15,5/20
Bettane & Desseauve
Desde el primer momento, se percibe un vino con carácter, con notas de fruta madura, bergamota y ralladura de cítricos. En boca, se muestra denso y amplio, masticable, casi tánico. Las notas afrutadas y savorosas se entremezclan para darle cuerpo sin dejar de ser digestivo. ¡Esta cosecha despertará sus papilas gustativas!
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Ojo
Vestido amarillo intenso
Nariz
Notas de frutas blancas y amarillas maduras, flores blancas, bergamota y ralladura de cítricos.
Boca
Denso y masticable, con un buen equilibrio aportado por un agradable amargor y mineralidad.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Combina bien con un filete mignon, un medallón de ternera con colmenillas o una croûte aux morilles en invierno. En los días soleados, se puede disfrutar con una buena selección de embutidos y quesos curados, un pâté en croûte...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 15,5/20 (Añada 2017) (Muy buen vino)
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Nota y opinión del Sr. BOUTRY D. Publicado el 17/02/2023
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Comentario y opinión de M. HERVE S. Publicado el 24/01/2022
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