Floral, Côtes du Jura, con un bonito color dorado, presenta un bouquet fino y fresco, ligeramente picante, con toques de pasta de frutas y aromas de tarta de manzana con canela y nougatine. Esta delicia olfativa se acompaña de frescura y mineralidad en boca, con gran elegancia, con aromas muy sutiles de flores blancas, albaricoque y piedra triturada, con un ligero amargor al final de boca sobre la nuez, para una buena persistencia.
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Ojo
Bonito vestido dorado
Nariz
Aroma delicado y fresco (melocotón, pera, frutas exóticas), ligeramente picante, con notas de pasta de frutas (membrillo, melocotón de viña), aromas de tarta de manzana con canela y nougatine.
Boca
Fresco y mineral, elegante, con aromas muy sutiles de flores blancas, albaricoque y piedra triturada, ligero amargor al final de boca con notas de nuez, buena persistencia.
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Acompaña perfectamente todo tipo de quesos Comté, una buena raclette, vieiras al azafrán, capón relleno de colmenillas...
Valoración de los clientes
4/5
en 5 opiniones
Nota y opinión de M. YOLAND S. Publicado el 15/05/2025
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Nota y opinión de M. FLORIAN C. Publicado el 05/08/2024
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Comentario y opinión de M. MAXIME G. Publicado el 08/02/2024
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Comentario y opinión de la Srta. MARIE M. Publicado el 10/01/2024
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Nota y opinión de M. MICHEL K. Publicado el 31/12/2023
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