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Domaine Les Hautes Terres - Les (H)autres Terres blanco 2016

Domaine Les Hautes Terres - Les (H)autres Terres blanc 2016

Cultivado en los terrenos de altura del Alto Valle del Aude, el Chardonnay despliega aquí sus típicos aromas florales. Criado en depósitos para conservar toda su frescura, se desarrolla en boca con una textura sedosa y apetecible. ¡Un vino primaveral por excelencia!

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21 160 opiniones
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a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Les Hautes Terres

Variedad

Les (H)autres Terres

Cosecha

2016

Denominación

Vin de France

Región

Languedoc

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

marnas con turritelas, muy ricas en pequeños fósiles, sobre la roca caliza marina

Viticultura

razonada

Vendimia

en su punto óptimo

Elaboración del vino

tradicional y natural

Cría

6 meses en barrica

Nariz

aromas florales

Paladar

sedosa y deliciosa

Servir

a 10-12 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2019

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se recomienda acompañarlo con tapas como aperitivo, platos exóticos, pescado a la parrilla, marisco...

Más información en Domaine Les Hautes Terres

Más información en Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2017) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Las parcelas de la finca de Gilles Azam se encuentran en Roquetaillade, en la región del Alto Valle, a más de 400 metros de altitud.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2017) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Nos complace dar la bienvenida a nuestra Guía a la bodega de Gilles Azam, situada en el alto valle del Aude, en el municipio de Roquetaillade, que tal vez se convierta en el futuro cru comunal de la región de Limoux. Desde hace varios años, esta producción, centrada en unas pocas añadas bien definidas, se ha consolidado como un valioso punto de referencia para toda la denominación. Fruto de una viticultura esmerada, consciente del valor del terruño y de su base histórica, estos vinos poseen un carácter marcado, con una materia siempre intensa y fresca, que se desarrollará al contacto con el aire y en compañía de platos ricos en sabor.

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