Domaine du Petit Chaumont - Sable de Camargue Gris de Gris 2022

AOP Sable de Camargue|Vino rosado|Biografía

3.7/5 (9 clientes)

Médaille Grand Or

Vinalies Internationales - Paris

afrutado

ligero

aperitivo

picnic

bio&bon

«Rosado de la Camarga»

¡Aquí tenemos un delicioso rosado de una denominación llena de sol! Este Gris de Gris ofrece notas de fruta blanca madura y seduce por su paladar fresco y redondo, a la vez untuoso y lleno de vivacidad. Es un vino afrutado con aromas de fruta blanca (melocotón, pera). ¡Ideal para tomar como aperitivo o en un pícnic acompañado de tapenades y ensaladas!

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Campo

Domaine du Petit Chaumont

Variedad

Gris de Gris

Cosecha

2022

Denominación

AOP Sable de Camargue

Región

Languedoc

Cepas

Grenache Gris et Noir, Cinsault, Carignan

Tierra

Compuesto exclusivamente por sustancias minerales, sílice y caliza, sin rastro de arcilla ni limo

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Prensado neumático con maceración en atmósfera controlada (nitrógeno) y a temperaturas controladas; sin fermentación maloláctica

Cría

Sobre lías con removidos periódicos

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Sí

Ojo

Color pálido con tonos predominantes de salmón y albaricoque

Nariz

Con notas de fruta blanca madura y toques cítricos

Paladar

Fresco y redondo. Crujiente, con buena vivacidad y aromas de melocotón y pera

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar como aperitivo con unas tapas o con una ensalada de enguinas con tapenade y todas tus ensaladas a base de pescado...

Más información en Domaine du Petit Chaumont

Más información en AOP Sable de Camargue

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Vino valorado (guía 2023) Medalla de Oro

Valoración de los clientes

3.7/5

en 9 opiniones