L'Estabel - Clairette du Languedoc Fulcrand Cabanon blanc 2023
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Concours Féminalise
«Una Clairette del Languedoc con un aroma magnífico, equilibrada y armoniosa»
«Su aroma fresco y floral anuncia un paladar vigoroso, perfectamente equilibrado y perfumado, realzado por un toque cítrico y esa ligera astringencia que tanto nos gusta de la clairette. Una forma magnífica de conocer esta variedad de uva.» (Le Guide Hachette 2025).
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Ojo
Color cristalino, dorado con reflejos verdes
Nariz
Floral, casi mineral, con aromas de melocotón, albaricoque y pomelo
Paladar
Entrada untuosa y rica, con un intenso sabor afrutado y un retrogusto persistente a cítricos; buen cuerpo; final ligeramente amargo que aporta un toque de frescura
Servir
A 8°-10°C
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
Ideal para el aperitivo, para acompañar anguila al horno, una bandeja de marisco, carnes blancas o quesos de pasta blanda como el Brillant Savarin...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) con 2 estrellas (Vino destacado)
Acerca del vino:
Su aroma fresco y floral anuncia un paladar vigoroso, perfectamente equilibrado y perfumado, realzado por un toque cítrico y esa ligera astringencia que tanto nos gusta de la clairette. Una forma estupenda de conocer esta variedad de uva.
Concours Mondial des Vins Féminalise
Vino galardonado con la Medalla de Oro
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 12/09/2025
El vino no está mal en sí mismo, pero la variedad de uva no es muy interesante.
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Comentario y valoración de M. FABRICE y MATHIS P. Publicado el 05/06/2025
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