L'Estabel - Languedoc Cabrières Fulcrand Cabanon rosé 2024
2*Étoiles
Hachette
15,5/20
Jancis Robinson
Médaille d'Or
Concours Paris
Médaille d'Or
Concours Féminalise
Médaille d'argent
Vinalies Nationales
«Un rosado afrutado y especiado»
Una meticulosa selección de parcelas para elaborar este rosado con carácter, de intensa frutosidad, realzado por unas agradables notas picantes en el final. Con cuerpo y potente, esta cosecha será el acompañamiento ideal para tus barbacoas.
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Ojo
Vestido rosa intenso
Nariz
Intenso, con delicados matices florales, afrutado con predominio de frutos rojos
Paladar
Ataque afrutado, amplio y fresco, con notas picantes en el final
Servir
A 8°-10°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Ideal como aperitivo y para acompañar todos tus momentos de convivencia...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2025) con 2 estrellas (añada 2023) (Vino destacado)
Concours Général Agricole de Paris
Vino galardonado con la Medalla de Oro (2023) (Concurso General Agrícola de París)
Jancis Robinson
Vino puntuado (guía 2024) 15,5/20 (añada 2023)
Concours Mondial des Vins Féminalise
Vino galardonado con la Medalla de Oro (añada 2023)
Vinalies Nationales
Vino galardonado con la Medalla de Plata (2023)
Valoración de los clientes
3.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 16/06/2025
Sin artificios, «Cabanon» es un rosado con carácter, en la más pura tradición del Languedoc. Ligeramente vinoso, se desarrolla con redondez y volumen gracias a una textura densa, tonificante y sedosa a la vez, dominada por una intensa nota de especias y frutas ácidas, con un toque mentolado. Se estira en un final marcado por un toque de salinidad. Es un rosado de terruño, para el día a día, que se puede disfrutar con toda sencillez con parrilladas, tortillas con hierbas de la garriga, pasta al pistou, etc... Puede resultar controvertido. Precio aceptable, sin más... Nota = 3,4.
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Comentario y valoración de Jean-Marie S. Publicado el 21/09/2025
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Comentario y valoración de GERARD L. Publicado el 15/09/2025
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