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Domaine Bertrand-Bergé
La finca Bertrand-Bergé es una explotación familiar situada en Paziols, en el corazón de la denominación Fitou. El oficio de viticultor se ha transmitido con pasión a lo largo de seis generaciones, y hoy en día es Jérome Sabine Bertrand quien ha tomado las riendas de la propiedad.
El viñedo cuenta con 33 hectáreas, sobre suelos calcáreos salpicados de guijarros. Las viñas tienen una edad media de 60 años y producen rendimientos reducidos. La optimización entre terruños y variedades de uva, el cuidado de las viñas (mediante agricultura ecológica), el respeto por los métodos tradicionales y la adquisición de un equipamiento de bodega moderno y adaptado permiten a la finca Bertrand-Bergé ofrecer una gama de vinos de gran calidad y definir nuevos estándares en la búsqueda de la precisión y la profundidad.
Los vinos de la finca Bertrand-Bergé son bien conocidos por los aficionados entendidos, más allá de las fronteras.
El viñedo cuenta con 33 hectáreas, sobre suelos calcáreos salpicados de guijarros. Las viñas tienen una edad media de 60 años y producen rendimientos reducidos. La optimización entre terruños y variedades de uva, el cuidado de las viñas (mediante agricultura ecológica), el respeto por los métodos tradicionales y la adquisición de un equipamiento de bodega moderno y adaptado permiten a la finca Bertrand-Bergé ofrecer una gama de vinos de gran calidad y definir nuevos estándares en la búsqueda de la precisión y la profundidad.
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Más información en la página web de Bertrand-Bergé
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