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Domaine Bertrand-Bergé - Les Mégalithes 2018

Fitou|Vino tinto|Ecológico

4/5 (9 clientes)

16/20

RVF

2*Étoiles

Hachette

15/20

Bettane & Desseauve

carignan

redondo y flexible

sabroso

carne guisada

«Una gran personalidad»

«La variedad Carignan, presente en un 95 % (con un toque de garnacha), aporta profundidad al color granate muy intenso de esta cosecha. En nariz, las notas de fresa, cereza, almizcle y ruibarbo se combinan con matices minerales y ahumados. Desde el primer sorbo, en boca se muestra suave y redondo, para luego revelarse unos taninos magníficos que aportan volumen y personalidad a este vino con sabores a frutos rojos.» (Le Guide Hachette des Vins 2021) ¡Fitou sobre guijarros redondeados, procedente de los mejores terruños de la finca!

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Sitio web calificado

21 667 opiniones

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Ámbito

Domaine Bertrand-Bergé

Variedad

Les Mégalithes

Cosecha

2018

Denominación

Fitou

Región

Languedoc

Cepas

90% Carignan, 10% Grenache Noir

Tierra

Suelos de pudinga, en los mejores terruños de la finca para el cultivo de la variedad Carignan

Viticultura

Certificado como ecológico (AB)

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado, estrujado, control de la temperatura durante todo el proceso de vinificación, pisado y remontado, maceración durante 3 semanas y prensado neumático

Crianza

En depósito durante 18 meses. Sin clarificación ni filtración.

Grado alcohólico

14,5 %

Ecológico

Sí

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

Agradable, con notas de grosella negra, matorral mediterráneo, laurel y tomillo

Sabor

Redondo y potente, con buena densidad, una textura jugosa y una estructura con taninos potentes pero bien controlados

Servir

A 16°C

Abrir

1 hora antes en una jarra

Beber antes

2025

Producción

Aproximadamente 7.000 botellas

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar embutidos, carnes rojas, caza, quesos...

Más información en Domaine Bertrand-Bergé

Más información en Fitou

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2021) 15/20 (Vino muy bueno)

Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Un final tenso y lleno de frescura para este tinto preciso y con fruta madura.

Sobre el bodega :

El rigor y el trabajo de Jérôme Bertrand, en los magníficos terruños de Paziols, han convertido a la bodega Bertrand-Bergé en un referente para toda la denominación. Los vinos tintos de gama básica tienen un precio asequible y superan los estándares de calidad de Fitou. La untuosa cosecha Jean Sirven lleva el nombre del abuelo, que ya se dedicaba a la viticultura de calidad a principios del siglo pasado. Esta cosecha se impone hoy en día, por su carácter y su densidad, entre la élite de las mejores cosechas del sur. Una visita imprescindible en el Languedoc.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2021) con 2* estrellas (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

La variedad Carignan, presente en un 95 % (con un toque de Garnacha), aporta profundidad al color granate muy intenso de esta cosecha. En nariz, las notas de fresa, cereza, almizcle y ruibarbo se entremezclan con matices minerales y ahumados. Desde el primer sorbo, en boca se muestra suave y redondo, para luego revelar unos taninos magníficos que aportan volumen y personalidad a este vino con sabores a frutos rojos.

Sobre el bodega :

Siguiendo los pasos de su antepasado Jean Sirven, que elaboraba su propio vino a finales del siglo XIX, Jérôme Bertrand abandonó la cooperativa en 1993 para elaborar sus propios vinos. Creyó muy pronto en la calidad de los terruños agrestes de Fitou, cultivó y puso en valor los vinos de la zona y, posteriormente, situó su finca (40 ha) entre las más destacadas. Desde la cosecha de 2011, el viñedo se cultiva con certificación ecológica.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2021) 16/20 (Vino muy bueno)

Bodega valorada (guía 2026) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Acerca del vino:

Más delicado, el Mégalites desprende notas de canela y un toque afrutado muy agradable en el retrogusto.

Sobre el bodega :

Situada en Paziols, en la parte alta de Fitou, cerca de los Pirineos Orientales, esta finca lleva seis generaciones arraigada en el pueblo. Jérôme, con la ayuda de su hermana y de su esposa Sabine, cultiva unas cuarenta hectáreas, distribuidas en cuatro parcelas, de las cuales la principal es La Boulière, un paraje que combina guijarros redondeados y caliza triturada. Aunque inicialmente destinado a los tintos, este terruño también destaca en los blancos secos. La bodega, construida en 1911, merece una visita. Para quienes deseen prolongar su estancia en este maravilloso entorno, la finca ofrece casas rurales, así como paseos por los viñedos en 4x4.

Valoración de los clientes

4/5

en 9 opiniones

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 19/05/2021

Le savoir-faire de ce domaine de référence se retrouve dans le verre. Les tanins se sont arrondis et laissent la place à un Fitou de caractère, puissant et sapide. Bouche marquée par une abondance de fruits (cerise, mûre, framboise, myrtille), et les épices. Belle allonge vive. Raccord avec un filet de veau rôti aux olives.