Mas Granier - Languedoc Bouquet de Blanc 2022
89/100
Bettane & Desseauve
El Bouquet de blanc 2022 presenta una expresión aromática magnífica, con notas de fruta, piña y limoncillo. En boca, esta cosecha ofrece un equilibrio perfecto entre redondez y acidez. Se percibe una agradable vivacidad en el final de boca, sobre todo gracias a las notas anisadas. ¡Una mezcla magnífica que refleja toda la riqueza del terruño de Mas Granier!
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Ojo
Color amarillo pálido, cristalino
Nariz
Notas florales y de frutas exóticas, con un toque de nuez moscada
Paladar
Sabor fresco y equilibrado, con un buen final
Servir
Entre 8 à 10 °C
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
Para tomar como aperitivo, con pescado a la plancha, escalope de ternera, marisco...
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 89/100 (añada 2021)
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Jean-Philippe Granier asesora técnicamente a todos los viticultores de las denominaciones de origen del Languedoc. La bodega familiar, situada en la zona de Sommières, ofrece vinos perfectamente limpios y vinificados de forma impecable, desde los IGP hasta los Languedoc: es por la calidad de los vinos de gama básica por donde se reconoce una buena bodega. En cuanto a los tintos, Clémence es intenso en sabores, Jéricho tiene un carácter marcado y presenta unos taninos perfectamente controlados, y Camp-de-l’Oste es un referente en la zona. Aquí se aprecia una búsqueda evidente del sabor y los aromas que debe expresar todo vino de la región. Una apuesta muy segura, sobre todo porque, además de los tintos, los blancos son igual de consistentes y el rosado Parenthèse es habitualmente excepcional.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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