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Clos des Augustins Pic Saint-Loup Le Gamin tinto 2022

Clos des Augustins Pic Saint-Loup Le Gamin rouge 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

90/100

RVF

(Notas de la cosecha de 2021)
picante
sedoso
armonioso
frutas negras
carne a la parrilla
atún rojo a la parrilla

«Crujiente y apetecible»

El Gamin Rouge es un vino en el que predomina ampliamente la variedad Syrah, con una magnífica concentración y notas especiadas. La fruta es expresiva y revela una madurez excelente de las uvas. Un vino agradable, muy armonioso y con taninos bien integrados. ¡No te lo pierdas!

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Ámbito

Clos des Augustins

Variedad

Le Gamin

Cosecha

2022

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

70% Syrah, 30% Grenache

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos procedentes de los pedregales de las laderas del Pic Saint Loup

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Cultivo manual en bandejas

Vinificación

Selección de la vendimia, despalillado y estrujado, maceración prefermentativa en frío, 30 días de maceración en depósitos termorregulados, remontado y pisado

Crianza

12 meses con rotación entre barricas y depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Ojo

Color brillante, con reflejos violáceos

Nariz

Aromas intensos a frutos negros y notas especiadas,

Sabor

Cremoso y sedoso, con una buena concentración general y un agradable toque de frescura, con taninos bien integrados

Servir

En jarra, entre 16 y 17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un trozo de carne a la parrilla, verduras de temporada, un filete de atún rojo con arroz a la española, un estofado de ternera a la provenzal...

Más información en Clos des Augustins

Más información en Pic Saint-Loup

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Mencionada (Vino destacado)

Sobre el bodega :

Cada una de las cosechas de la finca hace referencia a un miembro de la familia: «Sourire d'Odile», «Secret de Monique», los dos «Roger»… Frédéric Mézy está al frente y trabaja siguiendo los principios de la agricultura biodinámica y el calendario lunar.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2024) con 90/100 (añada 2021)

Bodega valorada (guía 2025) Selección Alexis Goujard

Sobre el bodega :

En 1998, Roger Mézy replantó 3,5 hectáreas de viñedos en el precioso terruño del municipio de Triadou, para su hijo Frédéric, por entonces estudiante de física y química y apasionado por la viña y el vino. Este se haría cargo de la explotación, a la que pronto se uniría su esposa Pauline. Tras diversas adquisiciones, entre ellas algunas parcelas antiguas, la finca cuenta hoy con 58 hectáreas, repartidas por los distintos sectores de la denominación Pic-Saint-Loup y cultivadas según prácticas biodinámicas desde 2007. Las variaciones geológicas —placeres calcáreos, margas y guijarros redondeados— permiten jugar con las mezclas de variedades. Los vinos con notas maderizadas marcadas y las extracciones excesivas de los inicios son cosa del pasado; hoy en día, las crías son mucho más equilibradas, los vinos son más fáciles de beber y las texturas, más finas.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. GILLES D. Publicado el 18/01/2026

De cuerpo medio, este Pic-Saint-Loup ofrece un buen volumen, una gran concentración y sabores pronunciados a frutos negros en su punto óptimo de maduración, con matices picantes y tostados que se entremezclan en una textura densa y firme, sobre un fondo de frescura. Los taninos, presentes y sedosos, aportan un toque refrescante al final de boca. Este Gamin maridó a la perfección con keftas y sémola con canela. Puntuación = 3,8.

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