Domaine Les Grandes Costes - Pic Saint-Loup 2018
90/100
Gilbert & Gaillard
«Cuvée Prestige de la finca»
Elaborada con un 80 % de Syrah, esta cosecha rica y armoniosa revela toda la fuerza del Languedoc. Su aroma elegante evoca frutos negros y frutos del bosque, violeta y aceituna negra, con bonitas notas amaderadas, ahumadas, balsámicas y de sotobosque. En boca es complejo, concentrado, con cuerpo y especiado. ¡Una expresión magnífica del Pic!
¡Compra tus vinos Grandes Costes al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Vestido de color púrpura oscuro
Nariz
Elegante y complejo, con aromas de frutos negros y frutos del bosque (mora, grosella negra, arándano, frambuesa), violeta y aceituna negra, con bonitas notas amaderadas, ahumadas, balsámicas, de caramelo, de sotobosque y de trufa
Paladar
En consonancia con el aroma, es complejo, concentrado y potente. Final de gran persistencia, equilibrado y estructurado por taninos suaves, firmes y siempre especiados.
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes en una jarra
Beber antes
2028-2030
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar paloma, pato, jabalí, carnes rojas a la parrilla o en salsa, codillo de ternera estofado al sidra, codornices estofadas rellenas de frutos secos, fricasé de pollo al vino tinto y setas...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Tras una primera etapa profesional en la prensa especializada en vinos, Jean-Christophe Granier regresó a su pueblo natal, Vacquières, una localidad situada en la zona del Pic Saint-Loup, en Coteaux du Languedoc. Se trata de una bodega muy recomendable que destaca por su consistencia.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
En el año 2000, Jean-Christophe Granier se hizo cargo de la antigua finca familiar, la rebautizó con el nombre de las colinas que rodean la casa, Les Grandes Costes, y dio un nuevo impulso a este viñedo de 19 hectáreas situado en Corconne y Vacquières, a los pies del pico Saint-Loup.
Gilbert & Gaillard
Vino con una puntuación de 90/100 (añada 2017)
Descubre otros vinos de la bodega
