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La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2ème 2018

Name: La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2º 2018
Brand: La Pèira
Rating: 4 (19 reviews)

Terrasses du Larzac|Vino tinto

4/5 (19 clientes)

94/100

Jeb Dunnuck

velouté

bomba de fruta

concentrado

fruta madura

«Lanzado como Vin de France, Las Flors 2018 es un vino en el que predomina más la garnacha en comparación con La Peira, que tiene más syrah. Este 2018, de un profundo color rubí ciruela, presenta una nariz de kirsch y frambuesa negra, así como hierbas provenzales , pimienta molida, flores secas y especias dulces. Rico, con cuerpo, de textura magnífica y igualmente transparente, tiene un estilo afirmado y concentrado que es perfecto para disfrutar durante los próximos 7 u 8 años». (Jeb Dunnuck 2021) ¡2018 es probablemente uno de los mejores ensamblajes de esta cuvée!

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Dominio

La Pèira

Variedad

Las Flors de la Pèira - 2ème

Cosecha

2018

Denominación

Terrasses du Larzac

Región

Languedoc

Cepas

55% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 25% Carignan, 5% Cinsault

Tierra

Suelos arcillosos con depósitos pedregosos y un subsuelo de aluviones.

Viticultura

Gestión integrada, mantenimiento mecánico del suelo, desbotonado en todas las parcelas

Vendimia

Manuales en caja de 10 kg, año 2018

Vinificación

Despalillado total, fermentación a baja temperatura (24 °C) en depósitos de acero inoxidable termorregulados, levaduras naturales. Remontados al inicio de la fermentación, seguidos de pisados y una crianza postfermentativa de dos semanas.

Cría

18 meses en barricas de 2 a 5 vinos mezclados con un 40 % de vinos en cubas.

Graduación alcohólica

14,5%

Ojo

Bonito color morado oscuro

Nariz

Aromas de frutos negros, grosella negra, mora, notas florales complejas.

Boca

Potente, sedoso y aterciopelado, muy elegante.

Servir

A 15-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2026

Producción

9.000 botellas

Maridaje

Disfrútalo con carnes rojas, caza menor, quesos...

Más información La Pèira

Más información Terrasses du Larzac

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Sobre el vino :

Lanzado como Vin de France, Las Flors 2018 es un vino con mayor predominio de la garnacha que La Peira, que tiene más syrah. Este 2018, de un profundo color rubí ciruela, presenta una nariz de kirsch y frambuesa negra, así como hierbas provenzales de Provenza, pimienta molida, flores secas y especias dulces. Rico, con cuerpo, de textura magnífica y igualmente transparente, tiene un estilo firme y concentrado, perfecto para disfrutarlo durante los próximos 7 u 8 años.

Valoración de los clientes

4/5

en 19 opiniones

Nota y consejos de M. CHRISTOPHE F. Publicado el 22/01/2023

¡Un segundo vino de gran calidad! Lo recomiendo y lo recomiendo :)