Premio: Medalla de Plata en el Concurso de Grandes Vinos de Francia en Mâcon
Un Anjou tinto que presenta en nariz notas de frutos negros maduros que evolucionan hacia matices más complejos de especias. El ataque es aterciopelado y sedoso, con aromas de frutos maduros (casis y ciruela pasa) y taninos bien integrados... ¡Una botella seductora, una bella expresión del Loira!
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Ojo
Color intenso, de tono rojo violáceo
Nariz
notas de frutos negros maduros que evolucionan hacia notas especiadas más complejas
Paladar
ataque aterciopelado y sedoso. Un vino con aromas de fruta madura (casis y ciruela pasa) y taninos bien integrados
Servir
a 13-16 °C
Abrir
media hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2016
Maridajes de vinos y platos
idéal avec de la charcuterie, des viandes rouges, des gibiers et des fromages doux...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 5 estrellas (Producción excepcional)
Sobre el bodega :
Este castillo, construido en el siglo XV en el municipio de Rochefort-sur-Loire, es una finca de 23 hectáreas que pertenece al grupo Vignobles Germain et Associés de Alain Château, al igual que el Château Bellerive. Situado en la denominación Coteaux du Layon-Chaume, que acaba de ser «nombrada» Chaume 1er Cru, Alain Château ha recurrido a Michel Doucet para elaborar los vinos. Tras múltiples usos, el castillo es ahora una casa rural con encanto que permite disfrutar de una agradable estancia en esta región y degustar los excelentes Coteaux du Layon. El Chaume 1er Cru es una auténtica obra maestra, con un licor intenso y muy rico, pero también con una fina estructura amarga que lo hace más complejo y equilibrado.
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de JM B. Publicado el 13/07/2015
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Comentario y valoración de DOMINIQUE E. Publicado el 04/08/2014
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