Domaine du Petit Clocher- Coteaux du Layon Nascentia Victoria blanc 2022
2*Coup de Coeur
Hachette
"Magnífico dulzor que resalta el exotismo del vino. Equilibrio y frescura ejemplares".
"Inaugurando la nueva gama de la finca, esta cuvée recientemente creada a partir de terruños de esquisto añade una nueva distinción a una impresionante lista de Favoritos. Se elabora a partir de 100% botrytis, vinificado y madurado en barricas durante un año. El resultado es un vino dulce muy fino con una intensa nariz de frutos secos, uvas maduras, ciruelas pasas, dátiles y miel. Tiene una gran concentración, volumen y estructura, con una línea subyacente de frescura que asegura el equilibrio. Un Layon potente, expresivo y largo, hecho para durar". (Le Guide Hachette 2025).
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Ojo
Vestido de oro viejo
Nariz
Intenso y complejo, con potentes aromas de miel, frutas exóticas y tila
Boca
Limpio y potente en boca, evoluciona hacia un delicioso dulzor.
Servir
Entre 8° et 10°C
Beber antes
2035+
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con foie gras acompañado de pan de especias, postres de chocolate negro, etc.
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (Guía 2025) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
"Inaugurando la nueva gama de la finca, esta cuvée recientemente creada a partir de terruños de esquisto añade una nueva distinción a una impresionante lista de Favoritos. Se elabora a partir de 100% botrytis, vinificado y madurado en barricas durante un año. El resultado es un vino dulce muy fino con una intensa nariz de frutos secos, uvas maduras, ciruelas pasas, dátiles y miel. Tiene una gran concentración, volumen y estructura, con una línea subyacente de frescura que asegura el equilibrio. Un Layon potente, expresivo y largo, hecho para durar". (Le Guide Hachette 2025).
Sobre el bodega :
Dirigida por la generación más joven, Stéphane, Julien y Vincent Denis, que se incorporaron a la familia en 2003, 2006 y 2009 respectivamente, esta propiedad pertenece a la familia desde 1920: 5 hectáreas al principio, 90 hectáreas hoy. Una finca emblemática de la región de Haut-Layon, conocida sobre todo por sus vinos tintos, pero también muy a gusto con vinos blancos y rosados. Una apuesta (muy) segura.
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