Domaine du Petit Clocher- Coteaux du Layon Nascentia Victoria blanc 2022
2*Coup de Coeur
Hachette
«Una magnífica dulzura que realza el carácter exótico del vino. ¡Equilibrio y frescura ejemplares!»
«Esta cuvée, que inaugura la nueva gama de la bodega y ha sido creada recientemente en terrenos de pizarra, añade una nueva distinción a una impresionante lista de Favoritos. Procede al 100 % de uvas afectadas por botritis, y se vinifica y cría en barricas durante un año. El resultado es un vino dulce muy elegante, con una intensa nariz de frutos secos, uva madura, ciruela pasa, dátil y miel, que presenta una gran concentración, un volumen y una estructura imponentes, con un trasfondo de frescura que garantiza el equilibrio. Un final potente, expresivo y largo, hecho para perdurar.» (Guía Hachette 2025).
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Ojo
Vestido color oro viejo
Nariz
Intenso y complejo, con potentes aromas a miel, frutas exóticas y tilo
Paladar
Limpio, con un ataque franco y potente, que evoluciona hacia un delicioso sabor, con una magnífica dulzura
Servir
Entre 8° et 10°C
Beber antes
2035+
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar como aperitivo, con un buen foie gras acompañado de pan de especias, postres de chocolate muy negro...
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2025) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
«Esta cuvée, que inaugura la nueva gama de la bodega y ha sido creada recientemente en terrenos de pizarra, añade una nueva distinción a una impresionante lista de Favoritos. Procede al 100 % de uvas afectadas por botritis, y se vinifica y cría en barricas durante un año. El resultado es un vino dulce muy elegante, con una intensa nariz de frutos secos, uva madura, ciruela pasa, dátil y miel, que presenta una gran concentración, un volumen y una estructura imponentes, con un trasfondo de frescura que garantiza el equilibrio. Un final potente, expresivo y largo, hecho para perdurar.» (Guía Hachette 2025).
Sobre el bodega :
Dirigida por la joven generación —Stéphane, Julien y Vincent Denis, que se incorporaron en 2003, 2006 y 2009, respectivamente—, es una empresa familiar desde 1920; 5 hectáreas en sus inicios, 90 hectáreas en la actualidad. Una finca emblemática del Haut-Layon, famosa sobre todo por sus vinos tintos, pero que también destaca por sus blancos y rosados. Una apuesta (muy) segura.
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