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La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-Maine Sur Lie 2023

La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-Maine Sur Lie 2023

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

90+/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha 2020)
salino
ostras y mariscos
relación calidad-precio

«Un valor seguro de su denominación»

Este agradable vino blanco de Muscadet, elaborado con uvas cultivadas en un suelo magmático llamado «gabro», es vivo, ligero y con un agradable sabor afrutado. Sus notas yodadas le aportan una agradable frescura. Ideal para acompañar una bandeja de ostras y marisco.

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Ámbito

La Tour Gallus

Cosecha

2023

Denominación

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Región

Loira

Cepas

Melon de Bourgogne, de 40 à 55 ans

Tierra

Roca magmática llamada «gabro» y arcillas con cuarzo.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado inmediato, fermentación a temperatura controlada (17 °C) durante 20 días.

Cría

Sobre lías en depósitos subterráneos con paredes de cristal, durante 9 a 12 meses.

Grado alcohólico

12%

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido pálido con reflejos color tilo.

Nariz

Elegante y floral (flores blancas)

Boca

Afrutado y vivo, muy ligero, aporta una frescura muy agradable a los sabores yodados.

Servir

A 10°C

Beber antes

2026

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para disfrutar con ostras y mariscos, pescado crudo, marinado o a la parrilla...

Más información en La Tour Gallus

Más información en Muscadet Sèvre-et-Maine

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 90+/100 (Vintage 2020) (Vino formidable)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2025) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Damien Rineau es tan discreto que ha pasado desapercibido en nuestras catas durante años. Descendiente de nueve generaciones de viticultores, como lo atestigua su interminable árbol genealógico en forma de viña colgado en la pared de su bodega, este hijo de la región de Nantes elabora desde los años 80 muscadets de gran clasicismo. Su viñedo se encuentra en Gorges, una zona específica donde la rara roca compacta de color azul oscuro, el gabro, acoge la variedad melón blanco. Los vinos que nacen aquí no son los más agradables al abrirse, hay que dejarlos reposar, atacan con discreción y se perfilan hasta alcanzar una magnífica estructura amarga. Damien cultiva este estilo, en particular en su Gorges, con un notable potencial de guarda (más de veinte años). En las tradicionales cubas subterráneas, su 2016 ha sido criado sobre lías durante... ¡72 meses! La finca ha sido cedida a Thierry Denjean, propietario de la finca Haute Perche en Anjou y de Vin de l'A en el Valais suizo, pero Damien Rineau seguirá en su puesto durante unos años más.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

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Nota y opinión del Sr. SOLORES J. Publicado el 05/08/2025

fresco y muy agradable

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