La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-Maine Sur Lie 2023
90+/100
Robert Parker
«Un valor seguro de su denominación»
Este delicioso vino blanco de Muscadet, elaborado con uvas cultivadas en roca magmática denominada «gabro», es vivo, ligero y presenta un agradable sabor afrutado. Sus notas yodadas le aportan una fresca frescura. Ideal para realzar una bandeja de ostras y marisco.
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Ojo
Color pálido con reflejos color tilo
Nariz
Elegante y floral (flores blancas)
Paladar
Afrutado y vivo, con un toque ligero, aporta una frescura maravillosa a los sabores marinos
Servir
A 10°C
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar ostras y mariscos, pescado crudo, marinado o a la parrilla...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 90+/100 (Vintage 2020) (Vino formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega destacada (guía 2025) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Damien Rineau es tan discreto que ha pasado desapercibido en nuestras catas durante años. Procedente de una estirpe de nueve generaciones de viticultores, como atestigua su interminable árbol genealógico a pie de viña colgado en la pared de su bodega, este hijo de la región de Nantes elabora desde los años 80 unos muscadets de gran clasicismo. Su viñedo se encuentra en Gorges, un rincón específico donde la rarísima roca compacta de color azul oscuro, el gabro, acoge al melón blanco. Los vinos que nacen aquí no son los más amables al abrirse, hay que dejarlos venir; atacan con discreción y se perfilan hasta alcanzar una magnífica estructura amarga. Damien cultiva este estilo, en particular en su Gorges, con un potencial de guarda extraordinario (más de veinte años). En las tradicionales cubas subterráneas, su 2016 se crió sobre lías durante… ¡72 meses! La finca ha sido cedida a Thierry Denjean, propietario de la finca de Haute Perche en Anjou y de Vin de l’A en el Valais suizo, pero Damien Rineau seguirá en el cargo unos años más.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de SOLORES J. Publicado el 05/08/2025
fresco y muy agradable
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