La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-Maine Sur Lie 2023
90+/100
Robert Parker
«Un valor seguro de su denominación de origen»
Este delicioso vino blanco de Muscadet, elaborado en un sustrato magmático denominado «gabro», es vivo, ligero y con un agradable toque afrutado. Sus notas yodadas le aportan una estupenda frescura. Ideal para realzar una bandeja de ostras y marisco.
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Ojo
Color pálido con reflejos color tilo
Nariz
Elegante y floral (flores blancas)
Sabor
Afrutada y viva, con un toque de ligereza, aporta una frescura maravillosa a los sabores yodados
Servir
A 10°C
Beber antes
2026
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con ostras y mariscos, pescado crudo, marinado o a la parrilla...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 90+/100 (Vintage 2020) (Vino formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2025) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Damien Rineau es tan discreto que ha pasado desapercibido en nuestras catas durante años. Procedente de un linaje de nueve generaciones de viticultores, como atestigua su interminable árbol genealógico, con las figuras a tamaño natural de las vides colgado en la pared de su bodega, este hijo de la región de Nantes elabora desde la década de 1980 muscadets de gran clasicismo. Su viñedo se encuentra en Gorges, un paraje singular donde la rarísima roca compacta de color azul oscuro, el gabro, acoge la uva melón blanco. Los vinos que nacen aquí no son los más amables al abrirlos; hay que dejar que se abran poco a poco; entran en boca con discreción y se van perfilando hasta alcanzar una magnífica estructura amarga. Damien cultiva este estilo, especialmente en su Gorges, que tiene un potencial de guarda extraordinario (más de veinte años). En las tradicionales cubas subterráneas, su 2016 se crió sobre lías durante… ¡72 meses! La finca ha sido cedida a Thierry Denjean, propietario de la finca de Haute Perche en Anjou y de Vin de l’A en el Valais suizo, pero Damien Rineau seguirá en el cargo unos años más.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de SOLORES J. Publicado el 5 de agosto de 2025
fresco y muy agradable
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