Domaine Vincent Pinard

El Domaine Vincent Pinard, situado en Bué, es una finca familiar centenaria y una de las mejores de la denominación.

En el corazón de la región de Sancerrois, en las colinas de Bué, los viñedos del Domaine Vincent Pinard se extienden sobre 17 hectáreas de terrenos calcáreos y arcillo-calcáreos. El Domaine Vincent Pinard siempre ha optado por los métodos de cultivo ecológicos y nunca ha utilizado ningún tipo de tratamiento químico. Gran parte del trabajo en el viñedo se realiza a mano, al igual que la vendimia, con rendimientos reducidos. El proceso de vinificación se rige por principios de baja intervención y se lleva a cabo de forma muy natural, con gran pericia. El viñedo se cultiva biodinámicamente desde hace un año.

Los vinos del Domaine Vincent Pinard se caracterizan por una espléndida frescura y una gran autenticidad.