Domaine Vincent Pinard

La bodega Vincent Pinard, situada en Bué, es una propiedad familiar con una larga tradición que figura entre las mejores bodegas de la denominación.

En el corazón de la región de Sancerre, en las colinas de Bué, el viñedo de la finca Vincent Pinard se extiende a lo largo de 17 hectáreas de terrenos calcáreos y arcilloso-calcáreos. Dando prioridad a un cultivo orientado a la agricultura ecológica, el Domaine Vincent Pinard siempre ha rechazado cualquier tipo de tratamiento químico. Gran parte de las labores en el viñedo se realizan a mano, al igual que la vendimia, con rendimientos reducidos. Guiadas por principios poco intervencionistas, las vinificaciones se llevan a cabo de forma muy natural, con gran maestría. Desde hace un año, el viñedo se cultiva según los principios de la biodinámica.

Los vinos de Domaine Vincent Pinard se caracterizan por una espléndida frescura y una gran autenticidad.