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Château Vannières rosado 2016 (Magnum)

Château Vannières rosé 2016 (Magnum)

14,5/20

Bettane & Desseauve

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

(Notas de la cosecha 2015)

Este rosado de Bandol presenta un color brillante, bastante pálido, salmón rosado, y ofrece una nariz exótica y mineral, con notas de corteza de naranja y angélica. El ataque en boca es afrutado, luego se revelan delicadamente notas de almendras tostadas y especias. ¡Un rosado goloso para un placer garantizado!

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-20€

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Ámbito

Château Vannières

Variedad

(Magnum)

Cosecha

2016

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

60% Mourvèdre, 20% Grenache, 20% Cinsault

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

manuales

Vinificación

El mosto flor y el mosto prensado se mezclan en depósitos de acero inoxidable a temperaturas muy bajas.

Cría

en tanques de acero inoxidable

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

color brillante, bastante pálido, rosa salmón

Nariz

Exótico y mineral, con notas de corteza de naranja y angélica.

Boca

ataque afrutado en boca, seguido de notas de almendras tostadas y especias

Servir

a 8-10 °C

Abrir

1/4 hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2019

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Acompaña maravillosamente al pescado a la parrilla y a los platos provenzales como la bouillabaisse, la anchoïade, la ratatouille y las verduras frescas...

Más información en Château Vannières

Más información en Bandol

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado (guía 2017) 14,5/20 (Añada 2015) (Buen vino)

Domaine noté (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

El castillo es una de las grandes fincas de la Provenza. Éric Boisseaux, pilar de la denominación Bandol, se encarga de la transmisión y ahora trabaja con su hijo Charles-Eric. Si durante mucho tiempo solo produjeron una gran cosecha en tres colores, con la llegada de la nueva generación la gama evoluciona y soplan vientos de juventud en la bodega. Los bandols tintos clásicos tienen una innegable capacidad de envejecimiento, adquiriendo rápidamente matices de tabaco y cuero, que se dejan patinar tranquilamente con el paso del tiempo: se encuentran entre las mejores expresiones de los tintos de la denominación.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta aventura familiar comenzó en 1956 con Colette Boisseaux, continuó con su hijo Éric y hoy en día con su nieto Charles-Éric. La finca cuenta con un viñedo de 34 hectáreas, presidido por un castillo del siglo XIX, cuya bodega, más antigua, da testimonio de una actividad vitivinícola que se remonta al siglo XVI.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Gilbert y Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino calificado (guía 2016) Medalla de Oro (Añada 2015)

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