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Château Vannières - Bandol rosado 2025

Château Vannières - Bandol rosé 2025

92/100

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha de 2024)
equilibrado
cítricos
listo para beber

«¡Un rosado gastronómico por excelencia!»

Este rosado de Bandol presenta un color brillante, bastante pálido, de tono salmón, y ofrece una nariz exótica y mineral, con notas de piel de naranja y angélica. El ataque en boca es afrutado, y luego se revelan delicadamente notas de almendras tostadas y especias. ¡Un rosado delicioso que garantiza el disfrute!

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Campo

Château Vannières

Cosecha

2025

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

85% Mourvèdre par saignée, 15% Grenache (vignes âgées de 20 à 60 ans)

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Despalillado y maceración suave a 8 °C; el mosto de gota y el de prensa se vinifican juntos en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura

Cría

En depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color brillante, bastante pálido, rosa salmón

Nariz

Exótico y mineral, con notas de corteza de naranja y angélica

Paladar

Entrada afrutada, seguida de notas de almendras tostadas y especias

Servir

A 9-11°C

Abrir

Un cuarto de hora antes

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con pescado a la parrilla y con platos provenzales como la bouillabaisse, la anchoïade, el ratatouille, las verduras rellenas...

Más información en Château Vannières

Más información en Bandol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado (guía 2026) con 92/100 (añada 2024)

Bodega calificada (guía 2020) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que constituyen el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

El château es una de las grandes fincas de la Provenza. Éric Boisseaux, figura clave de la denominación Bandol, se encarga de la sucesión y trabaja ahora junto a su hijo Charles-Eric. Si bien durante mucho tiempo solo elaboraban una única gran cosecha disponible en las tres variedades, con la llegada de la nueva generación la gama ha evolucionado y sopla un aire de juventud en la bodega. Los Bandol tintos clásicos tienen una innegable capacidad de envejecimiento, adquiriendo con bastante rapidez matices de tabaco y cuero, que el tiempo va madurando lentamente: se cuentan entre las mejores expresiones de los tintos de la denominación.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta aventura familiar comenzó en 1956 con Colette Boisseaux, continuó con su hijo Éric y hoy la lleva adelante su nieto Charles-Éric. La finca cuenta con un viñedo de 34 hectáreas, presidido por un castillo del siglo XIX, cuya bodega, aún más antigua, da testimonio de una actividad vitivinícola que se remonta al siglo XVI.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

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