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Dupéré-Barrera - Nowat 2017

Dupéré-Barrera - Nowat 2017

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (2 clientes)

14,5/20

RVF

(Notas de la cosecha de 2016)

Un vino blanco expresivo, con notas florales y afrutadas, que recuerda al melocotón blanco con un matiz de verbena. ¡Todo un acierto!

¡Compra tus vinos Dupéré-Barrera al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Dupéré-Barrera

Variedad

Nowat

Cosecha

2017

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

60% Rolle, 40% Ugni blanc ou Trebbiano

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Zumo de prensado fraccionado y trasegado para su fermentación en barricas de 500 litros, decantación en frío, fermentación maloláctica parcial, ligero clarificado y filtración

Crianza

En depósitos de acero inoxidable y barricas de 500 litros durante 8 meses

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Vestido dorado

Nariz

Expresivo, con notas florales y afrutadas, que recuerda al melocotón blanco con un matiz de verbena

Sabor

Un vino blanco con cuerpo y maduro, que conserva mucha frescura

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar entrantes, como aperitivo, con pescado a la parrilla, platos de la cocina provenzal...

Más información en Dupéré-Barrera

Más información en Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2018) 2* estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

La colaboración entre la cantante Emmanuelle Dupéré y el ingeniero geólogo Laurent Barrera, que comenzó en el año 2000, funciona ya a la perfección. Los proveedores de estos comerciantes, vinificadores y criadores cuentan con abundantes existencias de uva de calidad, y la Provenza es una de las regiones preferidas del dúo. Tras la venta en 2016 de su propiedad, el Clos de la Procure, se han centrado de nuevo en el núcleo de su actividad: elaborar una gama de vinos con carácter y deliciosos.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 3 estrellas (Producción de muy buen nivel)

Sobre el bodega :

Laurent Barrera, ingeniero geólogo, y Emmanuelle Dupéré, titulada en el BTS «viti-œno» de Burdeos, se lanzaron en 1998 a un pequeño negocio de comercialización con el objetivo de ofrecer productos de altísima calidad en toda la zona sureste de Francia. Compran la uva directamente del viñedo y siguen muy de cerca el proceso de vinificación. El Clos de la Procure, que gestionan directamente, cuenta en su mayor parte con viñas viejas en Carnoules (a 30 km al este de Bandol). En 2009 se construyó una nueva bodega, en medio de los viñedos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado con 14,5/20 (Añada 2016) (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2018) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

El año 2016 supuso un punto de inflexión para Emmanuelle Dupéré y Laurent Barrera. La pareja vendió su finca Clos de la Procure, en Carnoules, para dedicarse en exclusiva a su negocio de comercialización de vinos de alta gama de Provenza, el sur del Ródano y el Languedoc. Seleccionando sus suministros con gran exigencia, destacan desde cuvées afrutadas y jugosas de la gama «En Caractère» hasta vinos más ambiciosos con un marcado carácter provenzal, especialmente en tinto (el 80 % del volumen), como «The Last One» o «TLM», que se somete a una maceración de dos meses. Sus múltiples etiquetas seducirán a los aficionados en busca de emociones fuertes.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de PATRICE D. Publicado el 08/05/2020

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. LAURENT S. Publicado el 06/11/2018

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